Dabā B5 vitamīns (pantotēnskābe) ir ļoti bieži sastopams: tas ir gandrīz jebkura veida pārtikas produktos, un tas tiek sintezēts arī ķermeņa iekšienē ar zarnu mikrofloru. Šā iemesla dēļ reti ir nepieciešams kontrolēt, kuri pārtikas produkti satur B5 vitamīnu. Tomēr pantotēnskābe, tāpat kā jebkurš cits vitamīns, ir nepieciešams veselībai un veselībai. Kāda ir B5 vitamīna bagātīgo pārtikas produktu nozīme?
Pantotēnskābes funkcijas
- Tā atbalsta bifidobaktēriju veidošanos zarnās;
- Tas ir strukturāls elements koenzīma A veidošanai - būtisks dalībnieks daudzos bioķīmiskos procesos mūsu organismā;
- Stimulē glikokortikoīdu - anti-stresa hormonu - sintēzi;
- Normalizē lipīdu metabolismu, samazinot tauku daudzumu asinīs.
B5 vitamīna trūkums
Pieaugušajam ir nepieciešams 4-7 mg vitamīna dienā. Pantotēnskābes deficīts ir ļoti reti un to var izraisīt:
- Slikta uzturs ar ierobežotu proteīnu vai tauku saturu;
- C vitamīna deficīts;
- Ilgstoša sulfonamīdu vai antibiotiku lietošana;
- Vājas zarnas slimību izraisīta zema pantotēnskābes uzsūkšanās.
Trūkums izpaužas kā imunitātes samazināšanās, matu izkrišana, paaugstināta aizkaitināmība, apsārtums un pēdu ādas dedzināšana.
Pārtika, īpaši bagāta ar pantotēnskābi
B5 vitamīns Satur dzīvnieku un augu produktus. Ievērojamos daudzumos ietilpst raugs, aknas, gaļa, olas dzeltenums, piens, kartupeļi, tomāti, ziedkāposti, zaļumi.
B5 vitamīns - „vitamīnu skaistums” „visur”!
Vitamīns B5 (pantotēnskābe) 1931. gadā pirmo reizi tika sintezēts Williams un Truzdale.
Pantotēnskābe pieder B vitamīnu grupai un ieguva nosaukumu no grieķu "Pantotenic", kas nozīmē "visur." Attiecas uz ūdenī šķīstošu, jutīgu pret karstumu, vārīšanas laikā var zaudēt līdz 50% vitamīna, lai gan piena pasterizācija, kas ir viens no tās galvenajiem avotiem, ir nenozīmīga.
B5 vitamīns ir iesaistīts svarīgākajos katabolisma un anabolisma procesos organismā.
B5 vitamīnam ir svarīga loma antivielu veidošanā, veicina citu vitamīnu uzsūkšanos, kā arī stimulē virsnieru hormonu veidošanos organismā, padarot to par spēcīgu līdzekli artrīta, kolīta, alerģiju un sirds un asinsvadu sistēmas slimību ārstēšanai.
Pantotēnskābe, kā koenzīma A sastāvdaļa, spēlē galveno lomu ogļhidrātu, olbaltumvielu un taukskābju metabolismā, normalizē tauku vielmaiņu, aktivizē redox procesus organismā un tādēļ ir svarīga visu audu šūnu uzturēšanai un atjaunošanai. Sintezē organismā svarīgās taukskābes, dzimumhormonus un augšanas hormonus, holesterīnu, histamīnu, acetilholīnu, hemoglobīnu.
Šis vitamīns "sāk" lipolīzes procesu - tauku izdalīšanos no adipocītiem (tauku šūnām).
Vitamīns ķermeņa šūnās ir iesaistīts simtu fermentu veidošanā, kas ir savstarpēji saistīti ar tā saukto apoenzīmu - proteīna molekulas daļu - un tādējādi iegūst lielu potenciālo enerģiju. To var salīdzināt ar nedzīvu koka gabalu, kas apvieno spēli. Viena no šīm reakcijām, ko veica, izmantojot pantotēnskābi, ir B vitamīna grupas transformācija smadzenēs uz neirotransmiteru (nervu patogēnu) acetilholīnu. Neirotransmiteriem ir ļoti svarīga loma smadzenēs un nervu sistēmā, jo visi garīgās signāli un impulsi no jutekļiem iziet cauri tiem. Tāpēc B5 vitamīna koncentrācija smadzeņu šūnās ir tik augsta. Dienas laikā pantotēnskābe var burtiski atsvaidzināt smadzenes, mazināt izkliedi, šaubas, aizmirstību, uzmanības trūkumu un vieglus depresijas traucējumus - virsnieru garozā šis vitamīns ir iesaistīts kortikosīdu (virsnieru hormonu) ražošanā. Sakarā ar to, ka kortikosteroīdi vairāk nekā jebkurš cits savienojums veicina tauku rezervju patēriņu, pantotēnskābe netieši palīdz uzturēt vai atjaunot slimību. No otras puses, šī vitamīna trūkums veicina aptaukošanos.
Kas pantotēnskābe veicina:
- augsta vitalitāte;
- iekaisuma procesu profilakse;
- aizsardzība pret stresu;
- tauku krājumu samazināšana;
B5 vitamīns spēlē sprūda avota lomu un audu, īpaši ādas un gļotādu, sintēzes laikā palīdz aizsargāt gļotādas no infekcijām. Pat matu augšana un pigmentācija, ti, piesātinājums ar krāsvielām, nav pilnīga bez pantotēnskābes. Turklāt tas novērš priekšlaicīgu novecošanos un grumbu parādīšanos, un, starp citu, ir vienīgais vitamīns, kas labi uzsūcas, uzklājot ādu, tāpēc to lieto gan sadedzināšanas medicīnā, gan kosmētikā.
B5 vitamīna ikdienas nepieciešamība:
B5 vitamīna fizioloģiskā nepieciešamība, mg dienā:
B5 vitamīns
Vitamīns B5 (pantotēnskābe vai kalcija pantotenāts) saņēma nosaukumu pantotenāts (no grieķu valodas „visur”), jo tā bija plaši izplatīta dažādos pārtikas produktos, tāpēc tās trūkums organismā ir praktiski izslēgts. Šis savienojums ir ūdenī šķīstošs un arī nav toksisks un labi izdalās no organisma.
B5 vitamīns veicina ogļhidrātu, tauku un aminoskābju vielmaiņas procesus, kā arī sintezē svarīgas taukskābes, histamīnu, holesterīnu, hemoglobīnu un acetilholīnu. Šo īpašību dēļ kalcija pantotenāts novērš aptaukošanās attīstību, jo tas novērš tauku šūnu veidošanos, kas uzkrājas un saglabā lielu tauku daudzumu.
- Stimulē virsnieru hormonu veidošanos;
- Veido antivielas citu vitamīnu absorbēšanai;
- Normalizē oksidatīvos un reducējošos procesus;
- Nodrošina normālu smadzeņu darbību;
- Tā sintezē antivielas, aizsargājot smadzenes no nikotīna un alkohola iedarbības;
- Samazina zāļu blakusparādības;
- Atbildīgs par jaunu šūnu veidošanos un augšanu.
Pantotēnskābe normalizē ķermeņa ūdens līdzsvaru, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka matu un ādas stāvokli. Arī šis elements novērš novecošanās procesu un līdz ar to arī grumbu parādīšanos. B5 vitamīnu absorbē visas ķermeņa sistēmas un orgāni, koncentrējoties tajās, kas palīdz novērst anēmiju un palielina rezistenci pret infekcijas slimībām.
B5 vitamīna avoti
Kalcija pantotenātam ir relatīva nestabilitāte. Ievērojama daļa šī elementa tiek zaudēta pārtikas rūpnieciskās apstrādes, ēdiena gatavošanas un saldēšanas laikā. Saskaņā ar pētījumiem dzīvnieku izcelsmes produktu pārstrādē tiek zaudēta 20-70% pantotēnskābe. Apstrādājot graudus, kā arī konservējot dārzeņus un augļus, gandrīz tāds pats daudzums B5 vitamīna tiek zaudēts. Tehniskās apstrādes laikā augļu sulas zaudē līdz pat 50% noderīgo elementu.
Dārzeņu avoti
- Dārzeņi - zaļās lapas, ziedkāposti;
- Pākšaugi - zaļie zirņi;
- Labība - auzu pārslas, griķi, veseli rudzu milti, veseli kvieši;
- Alus raugs.
Dzīvnieku avoti
- Gaļa - vistas gaļa, liellopu gaļa;
- Subprodukti - nieres, sirds, aknas;
- Piena produkti;
- Zivju - jūras zivju ikri;
- Olas
B5 vitamīna dienas devas un ieteikumi lietošanai
Šis elements zarnās tiek ražots neatkarīgi, tā mikrofloras normālā stāvoklī. Nepieciešamība pēc kalcija pantotenāta palielinās, palielinoties fiziskajai aktivitātei, kā arī laktācijas laikā. Lielu vitamīna devu (līdz 10 gramiem dienā) lieto, lai ārstētu pinnes. Papildu uzņemšana ir nepieciešama stresa situācijās un pārmērīga kofeīna lietošana.
B5 vitamīnu ievada perorāli, intravenozi vai intramuskulāri divas reizes dienā ar četru vai piecu stundu intervālu. Tas ir labi panesams, bet retos gadījumos tas var izraisīt dispepsijas simptomus (gremošanas trakta kustības traucējumus). Iekšējās injekcijas ir sāpīgas.
Dienas pabalsts bērniem
- No nulles līdz sešiem mēnešiem - 2 mg;
- No sešiem mēnešiem līdz gadam - 3 mg;
- No gada līdz trim - 3-4 mg;
- No četriem līdz sešiem gadiem - 3-4 mg;
- No septiņiem līdz desmit gadiem - 4-5 mg.
Dienas likme vīriešiem
Visu vecuma grupu vīriešiem ir nepieciešams vitamīns B5 4 līdz 7 mg dienā. Šī elementa deva nav atkarīga no vecuma. Lielākam pantotēnskābes daudzumam jāizmanto personas, kas ir atkarīgas no sliktiem ieradumiem.
Dienas likme sievietēm
Sievietēm, kā arī vīriešiem ir nepieciešama ikdienas vajadzība pēc pantotēnskābes 4 līdz 7 mg. Grūtniecības laikā B5 vitamīna nepieciešamība nepalielinās, tikai zīdīšanas laikā ir nepieciešams palielināt devu līdz 8 mg dienā.
Video no interneta
B5 vitamīna deficīta pazīmes
Neraugoties uz to, ka pārtikas produktos kalcija pantotenāts ir plaši izplatīts, jo pārtikas produkts ir nepareizi apstrādāts un tauku, olbaltumvielu un C vitamīna trūkums ir nepietiekams, var būt trūkums. Sulfonamīdu un antibiotiku lietošana, kā arī zarnu slimība var izraisīt arī šī elementa vitamīnu trūkumu.
B5 vitamīna deficīta diagnostikas simptomi
- Depresija un nogurums;
- Miega traucējumi;
- Galvassāpes un muskuļu sāpes;
- Kāju pirkstiem nieze un tirpšana;
- Ādas apsārtums uz kājām;
- Slikta dūša un dispepsija;
- Divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Kalcija pantotenāta hipovitaminozes ietekme bieži izpaužas kā organisma aizsargfunkciju samazināšanās dažādām infekcijām, kā rezultātā rodas akūtas elpceļu slimības.
Pantotēnskābes pārdozēšanas pazīmes
B5 vitamīna pārdozēšana retos gadījumos novērota, palielinot indivīdu nepanesamību pret pantotēnskābi. Veselības apdraudējums pat lielos daudzumos nav tik labi panesams un uzsūcas organismā. Pārdozēšanas simptomus izsaka nepatīkama dedzinoša sajūta kuņģī.
B5 vitamīns (pantotēnskābe): loma organismā, uztveršanas funkcijas, avoti
Tāpat kā lielākā daļa B vitamīnu, pantotēnskābe ir ūdenī šķīstoša. Tās lomu ir grūti pārvērtēt: tā ir iesaistīta vielmaiņā, enerģijas sintēzes procesos, šūnu reģenerācijā, uzlabo imūnsistēmu. Skābes trūkums uzreiz ietekmē ķermeņa vispārējo stāvokli. Kalcija pantotenāts tika atklāts 1933. gadā, un desmit gadus vēlāk tas sāka aktīvi sintezēties laboratorijā.
Vitamīna vispārīgās īpašības
Tulkots no grieķu valodas, “pantoten” nozīmē “visur” (foto: www.presentway.com)
Pantotēnskābe tika uzsākta 1933. gadā, kad zinātnieks Roger Williams atklāja iepriekš nezināmu vielu. Zinātnieks varēja iegūt ļoti attīrītu B5 vitamīnu no aknu šūnām. Vitamīns savu nosaukumu ieguva 1940. gadā. Pa ceļam tika atklāts, ka jaunajai vielai ir lieliska adsorbcija, tā palīdz izārstēt dermatoloģiskās slimības. Tomēr tikai tad, kad tika atklāts acetilēšanas koenzīms, pētnieki varēja noteikt pantotēna nozīmi.
Normālos apstākļos B5 vitamīns ir viskozs dzeltenīgs šķidrums. Tā kušanas temperatūra ir 80 grādi pēc Celsija. Tas ir labi izšķīdināts ūdenī, etilspirtā un etiķskābē. Tas slikti mijiedarbojas ar organiskajiem šķīdinātājiem, ēteri, amilalkoholu. Ja kalcija pantotenātam pievieno ūdeni, tas veido bezkrāsainu kristālisku struktūru - sāli.
Sildot, vitamīns B5 ir nestabils, īpaši, ja ēdiena gatavošana notiek skābā vai sārmainā vidē, tā vienkārši sabrūk. Neitrālā vidē viela ir stabila. Saldējot, pasterizējot, konservēšana zaudē savas labvēlīgās īpašības. Atvasinājums B5 ir amīds (karboksilgrupas vielas aizstāj ar spirtiem) un pantetīns. Savienojuma empīriskā formula ir C6P17O5N. Deva ir labāk pazīstama kā kalcija pantotenāts.
Parasti veselas cilvēka zarnas katru dienu sintezē 3,4 mg B5 vitamīna. No pārtikas produktiem viela uzsūcas asinīs un audos, un eritrocīti tos pārveido par fosfantantīnu un koenzīma A. Citi savienojumi asinīs cirkulē normālā stāvoklī. Organisko savienojumu atliekas izdalās ar urīnu.
Pantotēnskābes loma organismā
B5 vitamīnu var uzskatīt par nepieciešamu ķermenim (foto: www.sovetclub.ru)
Pantotēnskābes funkcijas organismā:
- Piedalās virsnieru glikokortikoīdu ražošanā, aizsargā organismu no pārslodzes, uzlabo imunitāti, mazina iekaisumu.
- Piedalās neirotransmiteru sintezēšanā - pateicoties šīm vielām, ir iespējams nodot informāciju no neironiem uz smadzenēm. Starp citu, neirotransmiteri ir atbildīgi arī par garšu un ožas sajūtām. Pantotēnskābes trūkums noved pie ožas sistēmas funkciju pasliktināšanās, depresijas, aizmirstības.
- B5 vitamīns ir saistīts ar taukskābju un antivielu sintēzi. Tas palīdz aizsargāt smadzenes no sliktiem ieradumiem - alkohola un tabakas.
- Uzlabo šūnu atjaunošanos un augšanu, samazina zāļu blakusparādības.
- Normalizē lipīdu vielmaiņu un ūdens līdzsvaru organismā.
- Nostiprina nagus un matus, uzlabo ādas stāvokli. Starp citu, agri pelēki mati var būt arī B5 deficīta pazīme, jo šis vitamīns veicina pigmenta sintēzi matos.
- Cīnās pret novecošanos, novērš priekšlaicīgas grumbas.
- Traucē aptaukošanās attīstību, regulē tauku šūnu veidošanos.
- Novērš anēmiju.
- Regulē zarnas.
- Palīdz cīnīties ar sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
- Veicina citu vitamīnu un barības vielu uzsūkšanos organismā.
B5 vitamīna dienas deva
B5 vitamīns labi uzsūcas organismā (foto: www.magspace.ru)
Ikdienas nepieciešamība pēc pantotēnskābes
Turklāt B5 vitamīnu ieteicams lietot:
- Infekcijas slimību ārstēšana.
- Stress.
- Kuņģa-zarnu trakta (GIT) un sirds un asinsvadu sistēmas slimības.
- Ciets fiziskais darbs.
- Sportisti un kultūristi.
- Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti.
Vitamīna deficīts un pārpalikums
Smagos gadījumos B5 vitamīna patēriņš palielinās līdz 70-80 mg (foto: www.onter.org)
Pantotēnskābes deficīta izpausmes:
- Nervu sistēmas traucējumi: miega traucējumi, depresija, apātija, emocionāla pārmērība.
- Biežas muskuļu sāpes un galvassāpes. Bieži vien sportisti sūdzas par dedzināšanu kājām un kāju pirkstiem - vielmaiņas procesi ir traucēti, pienskābe izdalās ātrāk.
- Palielināts nogurums - ķermenim nav laika, lai sintezētu enerģiju, samazina veiktspēju.
- Ādas stāvoklis pasliktinās (parādās izsitumi, parādās pigmenta plankumi, izsmalcina ādu). Mati kļūst trausli, aug slikti, seboreja, dermatīts, parādās ekzēma.
- Apetītes pasliktināšanās, slikta dūša, pārtika sliktāk uzsūcas.
- Hormonālā nelīdzsvarotība. Pusaudžiem augšana bieži vien palēninās, tiek konstatēts straujš svara zudums.
- Ekskrēcijas sistēmas traucējumi.
- Imunitāte ir vājināta, cilvēki bieži cieš no elpošanas ceļu slimībām.
- Tā kā glikokortikoīdi ir mazāk sintezēti, var progresēt sirds un asinsvadu slimības.
- Neskaidra redze
B5 vitamīna deficīta cēloņi:
- Nelīdzsvarota uzturs.
- Garš antibiotiku, sulfonamīdu kurss - dažas zāles pasliktina ķermeņa absorbciju pantotēnskābē.
- Zema olbaltumvielu un zema tauku satura diēta - tauki un proteīni atvieglo vitamīnu uzsūkšanos.
- Gremošanas sistēmas slimības.
Tā kā B5 vitamīns tiek sintezēts organismā un tas ir atrodams daudzos pārtikas produktos, trūkums ir reti diagnosticēts. Hipervitaminoze cilvēkiem arī nav bīstama, jo pantotēnskābe organismā nesakrīt. Retos gadījumos, ieviešot lielu devu kalcija pantotenātam, tika konstatēta slikta dūša, tahikardija, bezmiegs.
Galvenie avoti
Pantotēnskābe ir atrodama daudzos pārtikas produktos (foto: www.infourok.ru)
- Augļi un ogas: banāni, apelsīns, mandarīns, vīģes, zemeņu, greipfrūti. Kā arī avenes, dzērvenes, āboli, ananāsu uc
- Dārzeņi: redīsi, burkāni, salāti, sīpoli, brokoļi, ziedkāposti. Un arī ķirbji, kāposti un citi.
- Rieksti (Indijas rieksti, lazdu rieksti, zemesrieksti).
- Neapstrādāti graudaugi, klijas.
- Pilngraudu maize, pākšaugi.
- Raugs
- Sēnes
- Mājputni, liellopu gaļa, cūkgaļa.
- Aknas, nieres.
- Jūras zivis un jūras veltes.
- Fermentēti piena produkti.
- Olu dzeltenums.
- Karaliskais bišu piens.
B5 vitamīna saturs produktos:
Tas ir svarīgi! Daži pārtikas produkti (gāzētie dzērieni, saldumi, čipsi, konservi) mazina B5 vitamīna uzsūkšanos
Pantotēnskābe tiek iznīcināta ēdiena gatavošanas laikā un saldēšanas laikā, tāpēc konservēti dārzeņi ir bezjēdzīgi. Ja iespējams, ēst augļus un dārzeņus neapstrādātus, pakļaujiet citiem produktiem maigu termisko apstrādi. Ēd labi, jo, lai vitamīns būtu sintezēts organismā, zarnās jābūt veselai mikroflorai.
Indikācijas un kontrindikācijas lietošanai
B5 vitamīns tiek aktīvi izmantots kompleksai terapijai (foto: www.builderbody.ru)
Lietošanas indikācijas:
- Plaušu patoloģija (akūtas elpceļu infekcijas, pneimonija, bronhīts, tuberkuloze).
- Nervu sistēmas slimības.
- Gremošanas trakta neinfekcijas slimības (gastrīts, čūla, diskinēzija).
- Bronhiālā astma.
- Asinsrites traucējumi.
- Toksikoze un draudi grūtniecēm.
- Alerģiskas slimības.
- Ādas un matu slimības (seboreja, ekzēma, pinnes utt.).
- Ar ļaunprātīgu nikotīna vai alkohola lietošanu.
- Glutēna patoloģija.
- Psihoemocionālais pārslodze.
- Iekaisuma procesi.
Kontrindikācijas dažos gadījumos var uzskatīt par grūtniecību un zīdīšanu, nieru slimību akūtā stadijā, paaugstinātu jutību pret kalcija pantotenātu, vecumu līdz 3 gadiem.
B5 vitamīns ir daļa no vitamīniem un minerālvielām: Vitrum, Supradin, Multivit, Multitabs, Duovit, Alphabet Cosmetic uc Preparāti ar kalcija pantotenātu ir pieejami šādās šķirnēs:
- Tabletes un kapsulas.
- Ampulas injekcijām.
- Aerosoli, krēmi un ziedes ārējai lietošanai.
Deksantantola aerosoli tiek izmantoti ādas bojājumu ārstēšanai. Pantotēnskābe labi iekļūst dermas asinsritē un dziļākos slāņos, paātrina dzīšanu, mazina iekaisumu, samazina niezi. Piemērots ekzēmas, apdegumu, skrāpējumu, čūlu, spiediena un citu defektu ārstēšanai. Visbiežāk sastopamās narkotikas ir: Bepanten, Panthexol, Panthevenol, Panthenol, Pantestin.
Kalcija pantotenāts tiek lietots injekcijām un iekšķīgai lietošanai. Tam ir zema toksicitāte, dienas deva pieaugušajiem ir līdz 0,8 g, bērniem - 0,1-0,3 mg. Pieejams 2 ml ampulās un 0,1 g tabletes Pantogam ir arī populārs, tas ir pieejams 0,25 un 0,5 g tabletēs Kalcija Phangamat ir vitamīnu papildinājums, ko izmanto kā kompleksu terapiju.
Mijiedarbība ar citām uzturvielām
Pantotēnskābi bieži lieto kopā ar citiem B vitamīniem (foto: www.obsudi.net)
B5 vitamīna mijiedarbība ar citiem elementiem:
- Kalcija pantotenāts vislabāk absorbējas ar askorbīnskābi un tiamīnu.
- Dažas antibiotikas var samazināt organisma B5 vitamīna uzsūkšanos.
- Stiprina sirds narkotiku īpašības.
- Var samazināt anti-TB zāļu efektivitāti.
- Veicina folskābes, holīna, kālija absorbciju.
- Mazgājiet vitamīnu no ķermeņa gāzētiem dzērieniem, kofeīnu, alkoholu, barbiturātiem.
- Pantotēnskābe nav apvienota ar vara - tā farmakoloģiskās īpašības ir vājinātas.
- Nesaderīgs ar dažiem perorāliem kontracepcijas līdzekļiem, proteolītiskām zālēm.
- Diurētiskie līdzekļi (diurētiskie līdzekļi) enerģiski izskalo B5 vitamīnu no organisma.
- Palielina to zāļu iedarbību, kas paredzētas kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai.
- Tas ir labi ar mangānu un dzelzi.
Ekspertu padome. Kalcija pantotenāta devu un shēmu nosaka ārsts. Tajā pašā laikā jums ir nepieciešams līdzsvarot uzturu un atteikties no sliktiem ieradumiem
Lietošanas instrukcija
Pantotenāta pieņemšana notiek bez jebkādām blakusparādībām (foto: www.shinylife.ru)
Pantotēnskābe tiek ievadīta perorāli, intramuskulāri vai intravenozi. Dropers un injekcijas bieži tiek veiktas 2 reizes dienā (no rīta un vakarā). Ieviešot iespējamas nelielas sāpes.
Tabletes, zāles ir noteikts devā 0,1-0,2 g 2-4 reizes dienā, bērniem līdz 0,005-0,2 g, atkarībā no vecuma. Zāles jālieto pusstundu pirms ēšanas vai 1,5 stundas pēc ēšanas, dzeramā ūdens.
Aerosoli, ziedes, želejas un citi līdzekļi ārējai lietošanai tiek piemēroti lokāli 4-6 reizes dienā.
Vitamīns B5 kosmetoloģijā
Šo vitamīnu var saukt par "skaistumkopšanas vitamīnu" (foto: www.prozainsk.ru)
Šodien ir zināmi 25 B grupas vitamīni, un katram ir sava loma. B5 vitamīnu aktīvi izmanto kosmetologi. Lielu daudzumu pantotēnskābes saņemšana ir ieteicama bojājumu korekcijai un lipīdu vielmaiņas normalizācijai. Šis vitamīns ir iekļauts kopšanas krēmos, sejas maskās un matos, stiprinot eļļas.
B5 vitamīna ietekme:
- Veicina nagu atjaunošanu un stiprināšanu, atjauno bojāto kutikulu.
- Atbalsta ādas toni, novērš agrīnu grumbu parādīšanos.
- Aizsargā matus no izbalēšanas, pelēku matu izskatu, blaugznām, seboreju.
- Normalizē matu pigmentāciju.
- Veicina svara normalizāciju, ir iesaistīts muskuļu atjaunošanās procesos - tāpēc B5 vitamīns tik ļoti patīk sportistiem un kultūristiem.
Tas ir svarīgi! Kosmētikas līdzekļi visbiežāk ietver vitamīna pantenola atvasināto formu - tas ir stabilāks un nepazūd ārējo faktoru ietekmē.
Pāris receptes maskām ar B5 vitamīnu
- Kefīra medus. Sastāvdaļas: 1 ampula B5, 1 ēdamkarote medus, 2 ēdamkarotes kefīra, 15 pilieni citronu sulas. Kefīrs ir jāuzkarsē līdz 40 grādiem, pievienojiet citronu sulu un medu, izslēdziet un pievienojiet pantotēnskābi. Uzklājiet ar otu uz sejas un atstājiet uz 15-20 minūtēm. Rūpīgi izskalojiet ar siltu ūdeni, atkārtojiet pēc 3-4 dienām.
- Māls un alus raugs. Alus raugs ir spēcīgs B5 vitamīna avots, tāpēc ir pienācis laiks veikt barojošu masku. Sastāvdaļas: 1 tējk. raugs, 1 ēd.k. l kosmētiskais māls, 2 tējk ūdens. Sajauciet visas sastāvdaļas kopā, jums vajadzētu iegūt konsistences maisījumu, piemēram, biezu krējumu. Uzklājiet uz ādas 20 minūtes un turiet pusstundu. Atkārtojiet vienu vai divas reizes nedēļā.
B grupas vitamīnus sauc par skaistuma un jauniešu vitamīniem. Tos aktīvi izmanto kosmetoloģijā. Populārākie vitamīni un to izmantošana - skatiet noderīgo video:
B5 vitamīns, kurā ir produkti
Lai pilnībā darbotos cilvēka ķermenis, ir nepieciešams vitamīnu komplekss. Dažas no tām spēlē dominējošu lomu, bet citām ir neliela loma. Attiecībā uz šādu svarīgu B5 vitamīnu cilvēka organismam, ko sauc par pantotēnskābi medicīnā, tam ir svarīga loma daudzu orgānu un sistēmu pareizā darbībā.
Tie, kas rūpīgi pārrauga viņu veselību, ne vienmēr vēlas izmantot narkotikas vai vitamīnu kompleksus, lai atjaunotu normālu vitamīnu līmeni, tāpēc viņi vēlas zināt, kādi produkti satur vitamīnu B5.
Zinātniskie pētījumi liecina par šī vitamīna klātbūtni gandrīz visos pārtikas produktos. Šo skābi novēro produktos dažādos daudzumos: dažos vairāk, citos mazāk.
Kādi pārtikas produkti satur vitamīnu B5
Augstākā B5 koncentrācija ir novērota:
Vistas olas - augstākā koncentrācija, kas atrodama dzeltenumā.
Turcijas gaļa.
Liellopu aknas.
Vistas gaļa, sirds un nieres.
Fermentēti piena produkti - pilnpiens un siers.
Sēnes - medus agariki, gailenes, austeru sēnes, šampinjoni.
Valrieksti, lazdu rieksti, zemesrieksti un pistācijas.
Ķiploki
Sweet Corn
Zaļie dārzeņi.
Kviešu klijas.
Augļi - lielākais daudzums apelsīnos, avokado, greipfrūtos, dzērvenēs, avokado un banānos.
Pākšaugi - īpaši zirnī un lēcās.
Pilngraudu graudaugi - griķi, auzu pārslas, kvieši.
Raugs - alus un cepšanai.
Brokoļi, ziedkāposti.
Saulespuķu sēklas un ķirbju sēklas.
Zivju produkti - makrele, forele.
Jūras veltes - krabis, omārs, kaviārs.
Baltā un rudzu maize.
Tomāti.
Nori jūraszāles.
Garšaugos un garšvielās - paprikas, malto melno piparu, žāvētu pētersīļu un oregano, žāvētu baziliku, svaigu pētersīļu un baziliku.
Novērtēja negatīvu ietekmi uz B5 vitamīna ražošanu organismā, ēdot ātrās ēdināšanas ēdienus, kā arī gāzētos dzērienus.
Noteikumi par B5 vitamīnu saturošu pārtikas produktu lietošanu
Nepieciešams ne tikai zināt vitamīnu B5, kurā satur produktus, bet arī to, kā pareizi ēst šos produktus. Galu galā, termiskā apstrāde, sasaldēšana un pievienots etiķis var samazināt patērētā vitamīna daudzumu. Šajā nolūkā ir ieteicams ēst pārtikas produktus, kas satur pantotēnskābi, svaigā oriģinālajā formā.
[box type = "info"] Galu galā, ja jūs iesaldējat vai vārāt pārtiku, jūs varat saņemt no tiem tikai pusi no barības vielām, proti, B5 vitamīnu.
Attiecībā uz salātu gatavošanu no svaigiem dārzeņiem ar etiķi, tad par šāda veida vitamīniem var aizmirst vispār.
Bet ne visi produkti ir piemēroti patēriņam neapstrādātā neapstrādātā veidā. Gadījumos, kad nepieciešama jebkāda ārstēšana, ir jāsamazina termiskā apstrāde un sasaldēšana. Ja vēlaties aizpildīt svaigus dārzeņus ar etiķskābi saturošu mērci, labāk ir dot priekšroku citām mērcēm, piemēram, pievienot augu eļļu.
Attiecībā uz zivīm un gaļas produktiem tie jālieto žāvētā veidā vai pēc aukstās smēķēšanas. Tikai pēc šiem pārstrādes veidiem B5 vitamīns būs sastopams gaļā un zivīs.
Tāpat ir vērts aizmirst par šī vitamīna klātbūtni konservētos augļos un dārzeņos. Pēc saglabāšanas procesa B5 ir pilnībā iznīcināts.
Kas iznīcina vitamīnu b5
Apzinoties labvēlīgo ietekmi uz cilvēka B5 vitamīnu, kā arī to, kādi produkti satur, jums jāzina par "produktu iznīcinātāju" klātbūtni, kas ietver: antibiotikas, kofeīnu, alkoholu, nikotīnu, miegazāles, kā arī perorālos kontracepcijas līdzekļus. Pat tad, ja tiek uzkrāts nepieciešamais daudzums šī vitamīna cilvēka organismā, ēdot neveselīgus pārtikas produktus vai slikti ieradušies, jūs varat pilnīgi iznīcināt cilvēka uzkrāto skābi.
Ir pierādīts, ka pantotēnskābes saturošu produktu izmantošana ļauj organismam veidot antivielas, kas aizsargā smadzenes no alkohola un nikotīna negatīvās ietekmes.
Pantotēnskābes devas un derīgās īpašības
B5 vitamīns ir vajadzīgs personai, kas atrodas dažādos vecumos. Attiecībā uz dienas likmi, kas nepieciešama cilvēka ķermeņa normālai attīstībai, tas ir paredzēts pieaugušajiem - vismaz 7 mg bērniem - vismaz 2 mg.
Dažos gadījumos šis noteikums var būt vairāk.
Vitamīns B5 vai pantoneīnskābe ir nepieciešama, lai panāktu enerģiju un slaidumu.
Šādi gadījumi ir: grūtniecība, zīdīšanas periods, fiziskā aktivitāte, dažu slimību periods, ilgtermiņa antibiotikas, pinnes un pinnes ārstēšana, kā arī rehabilitācijas periods pēc operācijām. Arī šo vitamīnu ieteicams lietot papildus stresa situācijās.
Tātad, zinot par B5 vitamīna izdevīgajām īpašībām un to saturošajiem produktiem, jūs nevarat uztraukties par ķermeņa problēmām. Galu galā, tas novērš tauku uzkrāšanos, veido antivielas, kas cīnās pret dažāda veida slimībām, stimulē normālu cilvēka smadzeņu darbību, samazina zāļu blakusparādību risku, veido jaunas šūnas, normalizē vielmaiņas procesus, kontrolē normālu hemoglobīna līmeni.
Vai ir iespējams pārdozēt B5 vitamīnu?
Nav pantotēnskābes saturošu produktu pārdozēšanas. Šī parādība ir saistīta ar B5 vitamīna īpatnībām, kas īsā laikā izdalās no organisma bez ilgstošas turēšanās.
Cilvēki, kuriem viņu ķermenī ir pietiekami daudz pantotēnskābes, ir redzami nekavējoties. Tie ir mazāk jutīgi pret stresa situācijām, slimo daudz retāk un arī ir krāšņi mati.
Tiem, kas nodarbojas ar garīgo aktivitāti, ir svarīgi zināt par B5 vitamīnu, kurā ir pārtikas produkti, jo tas palielina uzmanību, kas nozīmē, ka tas būs noderīgs arī skolas vecuma bērniem.
Tikai saskaņā ar pareizu uzturu, veselīgu dzīvesveidu, kā arī minimālu pārtikas pārstrādi cilvēks varēs pilnībā saņemt B5 vitamīnu.
Kā ātri palielināt imunitāti B5
Pavasara avotu vairumā gadījumu pavada pavasara avitaminoze. Stāvoklis pasliktinās, ir vājums, depresija. Ikvienam trūkst vitamīnu savā veidā. Tas viss ir atkarīgs no labvēlīgo vielu trūkuma organismā.
Nepietiekams A vitamīna daudzums, redze var iet uz leju, un mati sāks noņemt un drupināt.
Ar B vitamīna deficītu pazūd bezmiegs un apetīte. Uz lūpām un mutes izsitumiem ir plaisas.
Kādi vitamīni ir labāki pieaugušajiem imunitātes uzņemšanai
Ar D un E vitamīna trūkumu ir svīšana, svara zudums, nozīmīgi orgāni.
Vēlas tikt galā ar vitamīnu deficītu, cilvēki sāk lietot multivitamīnus. Tomēr nav ieteicams to darīt bez ārsta ieteikuma, jo, ja tie tiek izmantoti nepareizi, var rasties ķermeņa pārmērīga piesātināšana ar tiem, ja nerunā par B5 vitamīnu. Kādos produktos tā ir, mēs jau iepriekš minējām. Citos gadījumos optimālais risinājums ir organizēt pareizu uzturu.
Lai papildinātu C vitamīnu, nepieciešams ēst vairāk dārzeņu, citrusaugļu un savvaļas rožu. Ir arī vēlams lietot tinktūru, kas izgatavota, pamatojoties uz adatām, kas ir bagāta ar šo vitamīnu.
Vitamīni A, C, B, D ir sīpoli, kāposti, ķiploki.
No depresijas palīdzēs bietes. Tā satur vitamīnus, piemēram, B9, B1, B5, kā arī fosforu.
Svaigi burkāni ir arī mikroelementu noliktava. Tas ir bagāts ar A, B1, B6, PP, K. vitamīniem.
Agrā pavasarī, kad nepietiek ar svaigiem augļiem un dārzeņiem, jums ir jādod priekšroka āboliem, banāniem, citroniem un apelsīniem.
Neaizmirstiet par ogām. Melnie jāņogas, avenes, ķirši, saldētas ērkšķogas nav mazāk noderīgas nekā svaigas. Tāpēc vasarā vēlams pietiekami uzkrāt šos gardumus.
Lai atbalstītu ķermeni, ieteicams lietot riekstus, rozīnes, ķirbju un saulespuķu sēklas.
Papildus augļiem un dārzeņiem agrā pavasarī gaļa, mencu aknas, olas, kā arī zivis ir obligāti.
Ir svarīgi zināt, kuri pārtikas produkti satur vitamīnu (kā šajā rakstā mēs uzzinājām par B5 vitamīnu), lai ēst sabalansētu uzturu un neslimtu.
Ja ievērojat šos noteikumus, pavadiet vairāk laika ārā, elpojiet skābekli, dzeriet daudz zaļās tējas, kompotus, augļu dzērienus, novārījumus, vitamīna deficītu, un pavasaris dos labu garastāvokli un atjauno spēku.
Kādi pārtikas produkti satur visvairāk B5 vitamīna
Pirms uzzināt, kādi pārtikas produkti satur B5 vitamīnu, jums ir jāzina, kāpēc tas ir tik svarīgi organismam.
Vitamīns, kas pazīstams arī kā pantotēnskābe, kas ļoti precīzi nodala vielas būtību (“pantotēns” nozīmē „visur” vai „visur”).
Papildus tam, ka B5 raksturs ir neparasti izplatīts, tas ir nozīmīgs elements, bez kura daudzi būtiski organisma procesi nav pabeigti.
Tā mijiedarbojas ar citiem vitamīniem, pārveidojoties par citām vielām. Ir būtiska loma vielmaiņas procesu normālā ātruma nodrošināšanā. Bez tās hemoglobīna, taukskābju, histamīna sintēze nemaksā.
B5 vitamīna īpašības
B5 vitamīns ir iesaistīts hormona attīstībā, kas ļauj organismam vieglāk veikt iekaisuma procesus. Lai koriģētu sirds un asinsvadu sistēmas problēmas, nepieciešams skābe.
B5 novērš aterosklerozi, jo tā regulē holesterīna metabolismu. Pantotēnskābe ir iesaistīta antivielu attīstībā, kas aizsargā smadzenes no alkohola un nikotīna kaitīgās iedarbības, kā arī mīkstina zāļu blakusparādības.
B5 ir ļoti izplatīts raksturs, tas ir nozīmīgs elements, bez kura daudzus svarīgus procesus organismā nevar darīt.
Pantotēnskābes atklāšana notika divdesmitajā gadsimtā. Sākotnēji nosaukums bija atšķirīgs - G vitamīns, bet pēc kāda laika tas tika pārdēvēts par B5.
Divdesmitā gadsimta četrdesmitajos gados tika veikts vajadzīgais zinātniskais darbs, kas ļāva šo vielu piešķirt vitamīnu grupai.
B5 ir ūdenī šķīstoša viela, tāpēc tas ļoti īsā laikā tiek izvadīts no organisma. Tas ir iekļauts milzīgā produktu sarakstā, un iepriekš nav bijis gandrīz nekādu trūkumu.
Pārtikas kultūras izmaiņu, stresa un cilvēku pieaugošās atkarības no sliktiem ieradumiem dēļ situācija ir mainījusies. Turklāt, paaugstinātas un zemas temperatūras ietekmē vitamīna koncentrācija ievērojami samazinās.
Tātad, ilgstošas cepšanas, sautēšanas vai vārīšanas laikā, aptuveni piecdesmit procenti B5 vitamīna pazūd, pārējie nav pilnībā absorbēti C un B vitamīnu trūkuma dēļ, kas ir pavadoņi. Ja gatavais ēdiens ir piepildīts ar etiķa mērci, tad pantotēnskābe tiks pilnībā iznīcināta.
Pievērsiet uzmanību! Ja gaļas un zivju produkti tiek pakļauti tādām gatavošanas metodēm kā konservēšana vai aukstā smēķēšana, viņi varēs ietaupīt maksimālo vitamīnu daudzumu.
Kādi pārtikas produkti satur vitamīnu B5
Augu pārtika
Augu avotus, ar retiem izņēmumiem, neuzskata par tik daudz vitamīnu kā dzīvniekiem.
Augu avotus, ar retiem izņēmumiem, neuzskata par tik daudz vitamīnu kā dzīvniekiem.
Taču liela daudzuma svaigu augļu un dārzeņu, graudaugu un riekstu klātbūtne ikdienas tabulā ļaus organismam iegūt tieši tādus mikroelementus, kas nepieciešami pilnīgai darbībai.
Ļoti bieži šos produktus var patērēt bez termiskās apstrādes. Tie nav jāiesaldē, tāpēc B5 šādos svaigos produktos ir gandrīz pilnībā saglabāts.
Dzīvnieku barība
Dzīvnieku izcelsmes avoti ir bagātāki par vitamīnu B5 nekā dārzeņi.
Lielākā koncentrācija subproduktos, zivīs un kaviāros.
Taču, lai pārvadātu lielos attālumos un nodrošinātu ilgu glabāšanas laiku, tie bieži ir jāiesaldē, kas negatīvi ietekmē pantotēnskābes saturu - aptuveni 35% tiek zaudēts.
Vēl vienu pusi no sākotnējās vērtības iznīcina augstā temperatūra. Tas nozīmē, ka jums bieži ir jāēd ēst gaļu, mājputnu gaļu vai vistas gaļu ar nelielu B5 vitamīnu vai bez tā.
Nepieciešamā dienas deva
Lai saprastu, cik pilnīga ir ikdienas uzturs, jums ir jāpārbauda, kādi produkti satur vairāk vai mazāk vitamīnu B5. Vai izvēlnē ir pietiekami daudz?
Bet kāda ir ķermeņa nepieciešamā pantotēnskābes dienas deva? Eksperti saka, ka pieaugušajiem B5 vitamīna līmenis dienā ir 4-10 mg.
Sievietēm, tāpat kā vīriešiem, katru dienu jāsaņem 4-10 mg B5 vitamīna. Grūtniecības laikā deva parasti paliek nemainīga, bet dažreiz ārsts to var palielināt.
Svarīgi zināt! Ja ķermenis ir pakļauts paaugstinātam fiziskajam vai garīgajam stresam, tad vajadzīgais B5 vitamīna standarts ir divkāršots.
Sievietēm, tāpat kā vīriešiem, katru dienu jāsaņem 4-10 mg B5 vitamīna. Grūtniecības laikā deva parasti paliek nemainīga, bet dažreiz ārsts to var palielināt līdz 15 mg.
Zīdīšanas periodā tiek uzskatīta norma - 8 mg. Individuāli var arī palielināties līdz 15 mg. Bērnu dienas standarts ir atkarīgs no vecuma un ir aptuveni 2-5 mg.
Lielākais B5 vitamīna daudzums atrodams liellopu aknās - 6,8 mg uz 100 g, tas ir, vidējā pieaugušā dienas likme. Bet tas ir izejmateriālā, pēc termiskās apstrādes tās daudzums ievērojami samazināsies.
Ja paskatās uz augļiem, kuros ir vislielākais B5 vitamīna daudzums, tad tas ir avokado - 100 g ir gandrīz 1,5 miligrami vielas.
Trūkuma sekas
Vitamīna trūkuma iemesls organismā ir dzīves ritma izmaiņas. Un kā rezultātā - pārmaiņas mūsdienu cilvēka uztura kultūrā.
Dienas ēdienkartē arvien vairāk tiek iekļauti pusfabrikāti, gatavas maltītes, konservi, saldumi un maizes izstrādājumi. Jums nav nepieciešams tērēt laiku, lai sagatavotos, bet ļoti maz cilvēku skatās, kādi noderīgie elementi tie satur.
Vitamīna trūkuma iemesls organismā ir dzīves ritma izmaiņas.
Saldēšanas, atkārtotas termiskās apstrādes, dabisko sastāvdaļu trūkuma dēļ tie vispār nesatur B5 vitamīnu. Bet pārtikas produkti, kas ir slikti vitamīnu, būtisko tauku un ogļhidrātu saturā, nav vienīgais iemesls.
Paātrinātās antibiotikas un problēmas ar tievo zarnu ietekmē paātrinātu pantotēnskābes izvadīšanu no organisma.
Arī pēc operācijas atjaunošanās periodā novērojama samazināšanās.
Visbiežāk ar vitamīnu trūkumu tiek konstatētas šādas cilvēku kategorijas:
- Gados vecāki cilvēki
- Sievietes, kas gaida bērnu un baro bērnu ar krūti.
- Būt pastāvīga stresa stāvoklī.
- Kura darbs ir saistīts ar paaugstinātu fizisko aktivitāti.
Fakts, ka ķermenis sāka B5 vitamīna trūkumu, var tikt vērtēts pēc šādām īpašībām:
- nogurums visu laiku;
- kam ir miega traucējumi;
- nogurums;
- nomākts stāvoklis.
Ja rodas šīs problēmas, ir jāpārliecinās par primāru avitaminozi. Jo ilgāk tiek ignorēti ķermeņa signāli, jo lielāka būs veselības pasliktināšanās.
Trūkuma gadījumā var rasties nopietnāki simptomi:
- biežas galvassāpes;
- tirpšana, nejutīgums un sāpes kājās;
- grūtības ar locītavu un ekstremitāšu pagarināšanu;
- varavīksnes krāsa kļūst izbalējusi;
- parādās liels skaits pelēku matu;
- divpadsmitpirkstu zarnas čūlas.
Cieš arī atmiņa, smaržu un garšu uztvere, matu un nagu stāvoklis pasliktinās. Ir problēmas ar svaru. Smadzeņu darbība palēninās. Apdegumi un brūces dziedē daudz ilgāk.
Grūtniecības laikā ir ļoti svarīgi nodrošināt sievietei pilnvērtīgu un kvalitatīvu uzturu. Vitamīnu trūkums nelabvēlīgi ietekmē gaidošās mātes veselību un augļa attīstību.
Zema B5 vitamīna līmeņa dēļ var rasties priekšlaicīgs dzemdības. Bērns var piedzimt ar malformācijām vai pat mirst.
Pievērsiet uzmanību! Zīdaiņiem bieži ir autiņbiksīšu izsitumi, ļoti sausa āda un pustulas. Viens no iespējamiem cēloņiem var būt pantotēnskābes trūkums.
Pārmērīgas sekas
Pantotēnskābe ļoti viegli un ātri pamet ķermeni, tā nespēj uzkrāties, tāpēc, patērējot tikai dabiskus produktus, nav iespējams iegūt pārdozēšanu. Tas var notikt tikai tāpēc, ka sintētiskā veidā tiek kontrolēta vitamīnu uzņemšana.
Bet vitamīns nav toksisks un tam nav blakusparādību. Ja tā saturs pārsniedz normu, nopietnas saindēšanās pazīmes nenotiks. Ļoti reti var novērot šādus simptomus: ādu, vemšanu, reiboni.
Kad tie parādās, jums ir jāsamazina uztveršanas deva, divu dienu laikā samazinās vielas koncentrācija organismā un simptomi izzūd paši. Ja jums ir kādas šaubas, jums jālūdz ārsta palīdzība. B5 vitamīnam nav blakusparādību.
B5 vitamīna avoti
Pārtikas produkti, kas bagāti ar B5 vitamīnu, ietver šādas grupas.
Dārzeņi un sēnes
Piemēram, ziedkāposti, burkāni, selerijas, brokoļi, sparģeļi, pupas, zirņi, austeru sēnes un gailenes.
100 g baltās sēnes ir diezgan liels B5 daudzums, kas ir salīdzināms ar jūras zivju gaļu - 100 g produkta satur 1,64 mg vielas.
Dažos dārzeņos un sēnēs pietiekams daudzums B5 vitamīna.
Augļi
Papildus parastajiem avokado, āboliem un apelsīniem B5 ir zemenēs un greipfrūtos. Vienā glāzē aromātiskas ogas satur aptuveni 0,5 mg vitamīna un vienā greipfrūtā - 0,7 mg.
Gaļa un jūras veltes
No gaļas, kas ir bagātākā ar pantotēnskābi, pīle, tītara. Bet tajos tas ir daudz mazāks nekā vistas un liellopu aknās.
Gaļa un jūras veltes ir bagātas arī ar vitamīnu B5
100 g liellopu gaļas ir tikai 0,53 mg, un aknās tas ir apmēram 6,7 mg. Ja paskatās, ko jūras veltes satur pietiekamu daudzumu vitamīna B5, tad tas ir jūras zivis, omāri un kaviārs.
Piemēram, 100 g rozā laša satur gandrīz pusotru miligramu. Sarkanā kaviāra karote nodrošinās ķermenim 25% no pantotēnskābes dienas normas.
Piena produkti un olas
Vistas olas (100 g) satur 1,65 mg pantotēnskābes, daudz vairāk sausā dzeltenuma - 7,76 mg. Piena rūpniecībā šis skaitlis ir mazāks. Siers ir 0,31 mg un govs pienā - 0,37 mg.
Labība, sēklas un rieksti
Saulespuķu sēklas var lepoties ar ļoti lielu vitamīnu daudzumu - 7,6 mg, tās rada šīs vielas daudzumu šajā kategorijā.
Salīdzinājumam - zemesriekstos - 1,5 mg, priežu riekstos - 0,78 mg, ķirbju sēklās - 0,56 mg. Ir noderīgi arī alus raugs un kviešu dīgļi. B5 ir bagātināts ar brūnajiem rīsiem un kviešu pārslām. 100 g auzu satur 0,30 mg.
Ieteikumi lietošanai
Ja B5 vitamīna trūkuma problēma, ieviešot tikai izvēlnē lielāku skaitu šādu produktu, kas satur paaugstinātu vielas daudzumu, ārsts izraksta sintētisko narkotiku.
Akūta vitamīna deficīta gadījumā ārsts var izrakstīt vitamīnu kapsulas.
Šādā veidā tiek izmantots kalcija pantotenāts.
Kalcija pantotenāta lietošanas indikācijas var būt šādas:
- Ekzēma;
- Pneimonija, bronhiālā astma, bronhīts;
- Svars problēmas;
- Alerģijas;
- Anēmija un toksikoze grūtniecēm;
- Neiralģija;
- Slikta cirkulācija;
- Sirds slimības;
- Ateroskleroze;
- Kuņģa-zarnu trakta neinfekcijas slimības;
- Atgūšanas pēcoperācijas periods;
- Izstāšanās sindroms alkoholiķiem.
Zinot, kādi pārtikas produkti satur B5 vitamīnu, jūs varat pagatavot no tiem gardus un daudzveidīgus ēdienus, kas var nodrošināt ķermeni ar svarīgiem vitamīniem un mikroelementiem.
Nodrošinot ķermenim nepieciešamo ikdienas pantotēnskābes normu, imunitāte tiks pastiprināta, turpināsies sirds muskulatūras normāla darbība, uzlabosies smadzeņu darbība, uzlabosies miega stāvoklis un palielināsies izturība pret stresu.
Šis video jums pastāstīs par B5 vitamīna funkcijām cilvēka organismā un tā trūkuma gadījumiem.
No šī video jūs varat uzzināt par B5 vitamīna ietekmi uz smadzeņu darbību.
Video īsi apraksta visu, kas saistīts ar vitamīnu B5.
Kādi pārtikas produkti satur pantotēnskābi (B5 vitamīns)
Pantotēnskābe (pantotenāts) ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas pieder B grupai (B5) un ir neaizstājama sastāvdaļa vairumā organismā notiekošo bioķīmisko un fizioloģisko procesu. Šo unikālo savienojumu pirmo reizi izolēja no rauga augšanas stimulatora kompleksa 1933. gadā amerikāņu pētnieks Roberts Viljamss. Tomēr pantotēnskābes derīgās īpašības sāka runāt daudz vēlāk.
B5 vitamīnu aktīvi sintezē zarnu mikroorganismi. Tomēr saražotais daudzums bieži vien nav pietiekams, lai pilnībā apmierinātu cilvēka ķermeņa vajadzības pantotenātā. Šī iemesla dēļ jums jāzina, kādi pārtikas produkti satur pantotēnskābi un regulāri papildina šīs vielas rezerves no pārtikas avotiem.
B5 vitamīna bioloģiskās funkcijas
Norīšanas gadījumā pantotēnskābe pārvēršas pantetīnā - vielā, kas ir viens no galvenajiem Koenzīma A komponentiem. Savukārt, koenzīms A ir vissvarīgākais redoksu procesu dalībnieks, lipīdu, olbaltumvielu, ogļhidrātu metabolisms un daudzas citas bioloģiskās funkcijas.
Kopā ar šo B5 vitamīnu:
- aktivizē glikokortikoīdu hormonu veidošanos;
- veicina antivielu veidošanos, tādējādi stiprinot imūnsistēmu un palielinot organisma rezistenci pret infekcijas līdzekļiem;
- uzlabo citu vitamīnu uzsūkšanos;
- piedalās neirotransmiteru attīstībā - vielām, kas nodrošina elektrisko impulsu pārraidi starp šūnām;
- novērš nervu sistēmas traucējumu rašanos;
- normalizē lipīdu metabolismu;
- paātrina atveseļošanās procesus, saīsina brūču, skrāpējumu, griezumu utt.
- palēnina novecošanu;
- palielina gļotādu aizsargfunkciju;
- piedalās hemoglobīna, taukskābju metabolisma sintēzes procesā;
- uzlabo asinsriti;
- vājina nepatīkamus simptomus, kas saistīti ar alerģisku reakciju attīstību;
- uzlabo zarnu peristaltiku, novērš traucējumu rašanos kuņģa-zarnu traktā;
- regulē holesterīna ražošanas un apmaiņas procesus, novērš aterosklerotisko plankumu parādīšanos;
- novērš aptaukošanos.
Pantotēnskābes fizioloģiskā nepieciešamība
Ir pierādīts, ka ikdienas nepieciešamība pēc B5 vitamīna var būtiski atšķirties dažādās klīniskās situācijās. Tomēr šīs narkotikas ieteicamās devas ir:
- zīdaiņiem līdz 3 gadu vecumam - 3 mg;
- bērniem vecumā no 4 līdz 7 gadiem - 4 mg;
- bērniem vecumā no 7 līdz 11 gadiem - 5 mg;
- pusaudžiem un pieaugušajiem - 8 mg.
Faktori, kas var būtiski palielināt ikdienas nepieciešamību pēc pantotēnskābes, ir:
- vecāka gadagājuma cilvēki un vecums;
- regulārs vingrinājums;
- smaga fiziska darba;
- dzīvo pārāk aukstā vai karstā klimatā;
- nelabvēlīgi klimatiskie un vides apstākļi;
- intensīva garīga darbība, garīga nogurums;
- lietojot sulfa zāles, dažas antibakteriālas zāles;
- kofeīna ļaunprātīga izmantošana;
- regulāra miega tablešu uzņemšana;
- alkoholisms, narkomānija;
- palikt stresa situācijā;
- nogurdinošas, ilgstošas slimības;
- atlikta operācija.
Tomēr, palielinoties B5 vitamīna daudzumam, jāatceras, ka šīs vielas dienas deva nedrīkst pārsniegt 16 mg.
Kādi pārtikas produkti satur vitamīnu B5?
Bagātākie pantotēnskābes avoti ir:
- gaļas produkti, aknas, nieres;
- daži graudaugi (auzu pārslas, griķi);
- dārzeņu kultūras (zirņi, kāposti);
- rieksti;
- sēnes;
- raugs;
- olu dzeltenumi.
Sīkāki dati par to, kuri produkti satur pantotēnskābi, ir apkopoti tabulas veidā.
Ir svarīgi atcerēties, ka pantotēnskābe ir paaugstināta jutība pret karstumu un sasaldēšanu. Produkta termiskās apstrādes laikā tiek zaudēta līdz pusei no šīs neaizvietojamās vielas un uzglabāšanas laikā saldētavā līdz pat 30%. Šī iemesla dēļ, gatavojot ēdienus ar augstu vitamīna B5 saturu, ieteicams līdz minimumam samazināt augsto temperatūru iedarbības laiku, kā arī izslēgt pārtikas saldēšanu. Turklāt dietologi iesaka gadījumos, kad tas ir iespējams, lietot produktus neapstrādātā veidā.
B5 deficīts un lieko vitamīnu
Pantotēnskābe ir izplatīta vidē un ir sastopama vairumā produktu, ko patērē mūsdienu cilvēki. Šī iemesla dēļ pantotenāta deficīts ir ļoti reti cilvēka ķermeņa orgānos un audos. B5 vitamīna trūkums var rasties ar zarnu slimībām, ar ilgstošu un nekontrolētu sulfonamīdu un antibakteriālo līdzekļu uzņemšanu, ilgstošu badošanos, nesabalansētu uzturu vai, ja ievērojat pārāk stingrus diētas. Tās trūkumu simptomi šādās situācijās ir šādi:
- depresija, apātija;
- veiktspējas pasliktināšanās, traucēta garīgā darbība;
- dermatīta attīstība;
- paātrināts matu izkrišana, agrīna depigmentācija (pelēkās krāsas);
- galvassāpes;
- problēmu parādīšanās vizuālā aparāta darbā;
- izkārnījumu traucējumi (aizcietējums, caureja);
- ievērojamu palēnināšanos vai pilnīgu bērnu izaugsmes pārtraukšanu;
- somnologicheskie neveiksmes (bezmiegs, nemiers, miega traucējumi);
- muskuļu sāpes;
- apetītes traucējumi, problēmas ar pārtikas asimilāciju, vispārēja izsmelšana;
- ievērojama nagu plākšņu bojāšana;
- pazemināt asinsspiedienu;
- pēdu apsārtums, kam pievienota smaga dedzināšanas sajūta;
- pirkstu nejutīgums;
- pamanāms organisma rezistences pret infekcijām vājināšanās;
- nieru darbības traucējumi;
- aterosklerozes un citu sirds slimību attīstību.
B5 vitamīna pārpalikums tiek ātri izvadīts no organisma kopā ar urīnu, tāpēc vienīgais šīs vielas pārdozēšanas iemesls var būt nekontrolēta dažu zāļu uzņemšana (multivitamīnu kompleksi, pantotēnskābes monopreparāti). Pazīmes, kas liecina par pantotenāta pārpalikuma veidošanos cilvēka organismā, ir novirzes gremošanas traktā, ādas balināšana un slikta dūša.
B5 vitamīna trūkums organismā ir viegli novēršams, koriģējot diētu un iekļaujot pietiekamu daudzumu produktu, kas satur šo vielu ikdienas izvēlnē. Ja ir pantotēnskābes pārpalikums, pietiek pievērst uzmanību zāļu pareizības jautājumiem vai pārtraukt to lietošanu uz brīdi.