Aspartīnskābe

Aspartīnskābe ir aizvietojama skābā aminoskābe. Šai endogēnajai vielai ir svarīga loma nervu un endokrīno sistēmu pareizai darbībai, kā arī veicina noteiktu hormonu (augšanas hormona, testosterona, progesterona) veidošanos. Satur olbaltumvielas organismā darbojas kā centrālās nervu sistēmas ierosinātājs. Turklāt to lieto kā uztura bagātinātāju, pretbaktericīdu līdzekli, kas ir iekļauts mazgāšanas līdzekļos. 1868. gadā audzēts no sparģeļiem.

Vispārīgās īpašības

Dabīgais aspartīnskābe ar formulu C4H7NO4 ir bezkrāsaini kristāli ar augstu kušanas temperatūru. Vēl viens vielas nosaukums ir aminoskābskābe.

Visām aminoskābēm, ko cilvēki lieto olbaltumvielu sintēzei (izņemot glicīnu), ir divas formas. Un tikai L-forma tiek izmantota proteīnu sintēzei un muskuļu augšanai. D-formu var izmantot arī cilvēki, bet tā veic vairākas citas funkcijas.

Aspartiskā aminoskābe pastāv arī divās konfigurācijās. L-asparagīnskābe ir biežāka un ir iesaistīta daudzos bioķīmiskos procesos. D-formas bioloģiskā nozīme nav tik daudzveidīga kā spoguļa izomērs. Enzīmu aktivitātes rezultātā ķermenis var rasties abās vielas formās, kas pēc tam veido tā saucamo DL-asparagīnskābes racemisko maisījumu.

Augstākā vielas koncentrācija smadzeņu šūnās. Darbojoties uz centrālo nervu sistēmu, tā palielina koncentrāciju un mācīšanās spējas. Tajā pašā laikā pētnieki apgalvo, ka palielināta aminoskābju koncentrācija ir atrodama epilepsijas slimnieku smadzenēs, bet tajās, kurās ir depresija, gluži pretēji, tas ir daudz mazāk.

Aspartīnskābe, reaģējot ar citu aminoskābi - fenilalanīnu, veido aspartāmu. Šis mākslīgais saldinātājs tiek aktīvi izmantots pārtikas rūpniecībā un darbojas kā nervu sistēmas šūnas kā kairinošs. Šī iemesla dēļ ārsti neiesaka bieži lietot aspartīnskābes bagātinātājus, īpaši bērniem, kuru nervu sistēmas ir jutīgākas. Viņiem ir fona asparagīna iespējamā autisma attīstība. Arī aminoskābe var ietekmēt sieviešu veselību un regulēt folikulu šķidruma ķīmisko sastāvu, kas ietekmē reproduktīvo potenciālu. Tā kā grūtnieces bieži lieto aspartikulus, tas var negatīvi ietekmēt augļa veselību.

Loma organismā:

  1. Aspartīnskābe ir svarīga citu aminoskābju, piemēram, asparagīna, metionīna, izoleicīna, arginīna, treonīna un lizīna, veidošanā.
  2. Mazina hronisku nogurumu.
  3. Svarīgi, lai transportētu minerālus, kas nepieciešami DNS un RNS veidošanai un darbībai.
  4. Nostiprina imūnsistēmu, veicinot antivielu un imūnglobulīnu veidošanos.
  5. Pozitīva ietekme uz centrālās nervu sistēmas darbību, saglabā koncentrāciju, asina smadzenes.
  6. Veicināt toksīnu noņemšanu no organisma, ieskaitot amonjaku, kas ir ārkārtīgi negatīvs smadzenēm, nervu sistēmai un aknām.
  7. Stresa apstākļos organismam ir nepieciešamas papildu aminoskābju devas.
  8. Tas ir efektīvs līdzeklis depresijas novēršanai.
  9. Veicina ogļhidrātu pārveidi enerģijā.

Atšķirības starp veidlapām

Bioloģisko piedevu etiķetēs L un D aminoskābju formas bieži apzīmē ar nosaukumu - aspartīnskābe. Tomēr strukturāli abas vielas atšķiras viena no otras, un katrai no tām ir sava loma organismā.

L-forma mūsu organismā ir pārstāvēta bagātāk, palīdz sintezēt proteīnus un attīrīt ķermeni no pārmērīga amonjaka. Asparagīnskābes D-forma nelielos daudzumos, kas atrodama pieaugušo organismā, ir atbildīga par hormonu veidošanos un smadzeņu darbību.

Neskatoties uz to, ka abi aminoskābju varianti sastāv no identiskām sastāvdaļām, molekulas molekulas atomi ir savienoti tā, lai tie padarītu L un D formu spoguli viens otru. Abiem ir centrālais kodols un atomu grupa, kas pievienota sānam. L-formā atomu grupa ir piestiprināta kreisajā pusē, un tās spogulis atspoguļojas labajā pusē. Šīs atšķirības ir atbildīgas par molekulas polaritāti un nosaka aminoskābju izomēru funkcijas. Tiesa, L-forma, kas nonāk ķermenī, bieži tiek pārveidota par D-izomēru. Tikmēr, kā parādījuši eksperimenti, "pārveidotā" aminoskābe neietekmē testosterona līmeni.

L-izomēra loma

Gandrīz visām aminoskābēm ir divi izomēri - L un D. L-aminoskābes galvenokārt izmanto proteīnu ražošanai. To pašu funkciju veic aspartīnskābes L-izomērs. Turklāt šī viela veicina urīna veidošanos un palīdz izdalīt amonjaku un toksīnus. Turklāt, tāpat kā citas aminoskābes, šī viela ir svarīga glikozes sintēzei un enerģijas ražošanai. Ir zināms, ka L-formas aspartīnskābe ir iesaistīta DNS molekulu veidošanā.

D-izomēra izmantošana

Asparagīnskābes D-forma galvenokārt ir svarīga nervu un reproduktīvo sistēmu funkcionēšanai. Tā koncentrējas galvenokārt smadzenēs un dzimumorgānos. Tā ir atbildīga par augšanas hormona ražošanu, kā arī regulē testosterona sintēzi. Un, ņemot vērā palielināto testosterona līmeni, izturība palielinās (šo skābes īpašību aktīvi izmanto bodybuilders), un libido arī palielinās. Tikmēr šis aspartīnskābes veids nekādā veidā neietekmē muskuļu struktūru un apjomu.

Pētījumi liecina, ka testosterona līmenis ievērojami palielinās cilvēkiem, kuri lieto aminoskābes D-izomēru 12 dienas. Zinātnieki apgalvo, vai šīs vielas D forma ir nepieciešama kā papildinājums cilvēkiem, kas jaunāki par 21 gadu, bet vēl nav vienprātības.

Turklāt pētījumi ir parādījuši, ka D-asparagīnskābes līmenis smadzeņu audos nepārtraukti palielinās līdz 35 gadiem, tad sākas atgriezeniskais process - vielas koncentrācijas samazināšanās.

Lai gan D-asparagīnskābe reti ir saistīta ar olbaltumvielu struktūrām, ir konstatēts, ka šī viela ir skrimšļa un emaljas sastāvā, var uzkrāties smadzeņu audos un ir arī eritrocītu membrānās. Vienlaikus embriju smadzenēs šīs aminoskābes daudzums ir 10 reizes lielāks nekā pieaugušo smadzenēs. Arī zinātnieki salīdzināja veselas personas smadzeņu un Alcheimera slimības smadzeņu sastāvu. Izrādījās, ka pacientiem asparagīnskābes koncentrācija ir lielāka, bet novirzes no normas tika reģistrētas tikai smadzeņu baltajā vielā. Interesanti ir arī tas, ka gados vecākiem cilvēkiem D-izomēra koncentrācija hipokampā (smadzeņu dentāts) ir ievērojami mazāka nekā jauniešiem.

Dienas nauda

Zinātnieki turpina pētīt aspartīnskābes ietekmi uz cilvēkiem.

Droša norma joprojām tiek saukta par 312 mg vielas dienā, iedalot 2-3 devās.

Aminoskābju piedevas ieteicams lietot apmēram 4-12 nedēļas.

D-formu lieto, lai palielinātu testosterona līmeni. Pētījums parādīja, ka vīrieši, kuri 12 dienas lietoja 3 g D-asparagīnskābes, testosterona līmenis palielinājās par gandrīz 40%. Bet pēc 3 dienām bez papildinājumiem skaitļi samazinājās par aptuveni 10 procentiem.

Kam nepieciešama lielāka deva

Neapšaubāmi, šī viela ir ļoti nepieciešama visu vecuma grupu cilvēkiem, bet dažos gadījumos asparagīnskābes nepieciešamība dramatiski palielinās. Pirmkārt, tas attiecas uz personām ar depresiju, sliktu atmiņu, smadzeņu slimībām, garīgiem traucējumiem. Ir svarīgi regulāri lietot aminoskābes cilvēkiem ar samazinātu veiktspēju, sirds slimībām un redzes problēmām.

Turklāt ir svarīgi zināt, ka augsts asinsspiediens, paaugstināts testosterona līmenis un aterosklerotisko plankumu klātbūtne smadzeņu traukos ir iemesls vielas devas samazināšanai.

Aminoskābju trūkums

Personām, kuru diēta nesatur pietiekami daudz olbaltumvielu, pastāv risks, ka attīstīsies ne tikai aspartīnskābes, bet arī citu labvēlīgu vielu trūkums. Aminoskābju trūkums izpaužas kā spēcīgs nogurums, depresija, biežas infekcijas slimības.

Pārtikas avoti

Jautājums par aspartīnskābes patēriņu pārtikas veidā nav tik akūta, jo veselīgs organisms var patstāvīgi nodrošināt sev vajadzīgās vielas daļas (divos veidos). Bet, tomēr, jūs varat arī iegūt aminoskābes no pārtikas, galvenokārt augstu olbaltumvielu.

Dzīvnieku izcelsmes avoti: visi gaļas produkti, tostarp kūpināta gaļa, piena produkti, zivis, olas.

Augu izcelsmes avoti: sparģeļi, dīgtas sēklas, lucerna, auzu, avokado, sparģeļi, sīrups, pupiņas, lēcas, sojas, brūnie rīsi, rieksti, alus raugs, augļu sulas no tropu augļiem, ābolu sulas (no Semerenko šķirnes), kartupeļi.

Aspartīnskābe ir svarīga sastāvdaļa veselības saglabāšanai. Tikmēr, ņemot uztura bagātinātājus, ir svarīgi atcerēties ārstu ieteikumus, lai nesabojātu ķermeni.

Asparagīna glikozilēšanas reakcija

Asparagīns nav neaizstājama aminoskābe un to var sintezēt ar galvenajiem metabolisma ceļiem cilvēka organismā.

Asparagīnam ir svarīga loma organismā, tas kalpo kā izejviela aspartīnskābes ražošanai.

Savā ķīmiskajā formā asparagīns ir ļoti tuvs glutamīnam, kas atšķiras no pēdējās tikai ar vienu grupu - CH2.

Pēc ķīmiskām īpašībām tam piemīt vairākas īpašības (reakcijas produkta brūnā krāsa ar ninhidrīdu, kristālu klātbūtne tikai hidrātu veidā utt.).

Asparagīns - 4-amīds-2-aminobutēnskābe vai γ-amīda-α-aminoskābes skābe).

Asparagīns (Asn, Asn, N)) ir aspartīnskābes monoamīds, ķīmiskā formula HOOC-CH (NH2) -CH2-CONH2. Tajā hidroksilgrupa ir aizvietota ar aminogrupu.

1806. gadā Louis Nicolas Vauclin un Pierre Jean Robique pirmoreiz tika izolēti no sparģeļiem - asparagīniem, bet vēlāk tika pierādīta tās klātbūtne proteīnos (1932).

Mūsu ķermeņa ikdienas nepieciešamība asparagīnā ir 6 grami.

Fiziskās īpašības

Asparagīns ir balta kristāliska viela, kas ūdenī šķīst, nešķīst organiskos šķīdinātājos, ir salda garša. Kušanas punkts 220 0 С (ar sadalīšanos). Asparagīns viegli veido iekšējo sāli - betīnu. Asparagīna molekulā trūkst intramolekulāras ūdeņraža saites.

Bioloģiskā loma

Viens no veidiem, kā neitralizēt amonjaku, ir aminoskābju amīdu (asparagīna) dezaminēšana. Asparagīna veidošanās ir svarīgs amonjaka saistīšanas veids.

Šis process ir aktīvs nervu, muskuļu audos un nierēs.

Asparagīnu uzskata par sava veida transformētu amonjaka formu, jo, veidojoties audos, tie nonāk nierēs ar asinīm, kur tie tiek pakļauti hidrolīzei specifisku fermentu darbības rezultātā.

Dabas avoti

Asparagīns atrodams gaļā (vistas, liellopu gaļas), olās, jūras veltēs, zivīs, sojas, piena, sūkalu, sparģeļu, tomātu, pākšaugu, lucerna, zemesriekstu.

Narkotikas, kas satur aminoskābes (aspartīnskābe un asparagīns)

Praktiskajā medicīnā tiek izmantoti atsevišķu aminoskābju preparāti. Klīnikā plaši tiek izmantota asparagīnskābe kālija un magnija sāļu veidā - panangīns un asparkama zāles.

Panangin kombinācijas produkts satur 0,158 g kālija aspartāta un 0,14 g magnija aspartāta.

Līdzīga viela ar nosaukumu "Asparkam" satur 0,175 g kālija un magnija asparagīna (domājams, ka asparagināts ir kālija un magnija jonu nesējs un veicina to iekļūšanu intracelulārajā telpā).

Aspartīnskābe ir aktīvi iesaistīta aminoskābju vielmaiņā, jo tā ir izejviela neaizvietojamo aminoskābju sintēzei organismā.

Asparagināts palielina šūnu membrānu caurlaidību kālija un magnija joniem, kas palielina sintētisko procesu aktivitāti šūnās un atvieglo muskuļu kontrakcijas procesu.

Aminoskābes asparagīns

Asparagīns ir viena no svarīgākajām aminoskābēm cilvēka organismā, jo tā ir atbildīga par centrālās nervu sistēmas normālu darbību. Tomēr to nav nepieciešams iegūt no pārtikas. Aminoskābju asparagīnu var sintezēt tieši cilvēka organismā. Papildus piedalīšanās nervu impulsu pārraidei asparagīna funkcijas ietver citu aminoskābju sintēzi, piemēram, metionīnu, izoleucīnu, arginīnu, treonīnu un lizīnu, DNS un RNS veidošanos, paaugstinātu efektivitāti utt. Lai šie procesi tiktu saglabāti dienā, pieaugušajam ir jālieto vismaz 312 mg aptiekā iegādātos aspartikulus.

Asparagīna strukturālā formula: H2N-CO-CH2-CH (NH2) -COOH

Lēcas, sojas pupas, spināti, sparģeļi, dzīvnieku olbaltumvielas

RF (2004) g / dienā adekvāti palielinās

Ietekme uz ķermeni, galvenā funkcija

Piedalās citu aminoskābju sintēze; uzlabo muskuļu šķiedru inervāciju; stimulē vīriešu hormona testosterona veidošanos; veicina toksīnu un metabolisma gala produktu izvadīšanu; pastiprina imunitāti

Kas pirmo reizi sintēzi asparagīnu

Aspartīnskābes amīds (2-amino-butānamīds-4-oīnskābe, Asx vai B starptautiskā transkripcija) ir asparagīns. Šī aminoskābe ir viena no divdesmit svarīgākajām vielām, kas ir sastopamas dabā un ir nepieciešamas, lai saglabātu cilvēka ķermeņa būtiskos procesus. Nukleotīdu atlieku secība asparagīnā (nosaukuma pareizrakstības latīņu valodā) izskatās šādi: AAU un AAC.

Vielas ieviešanu plaši izmantoja Francijas zinātnieks Louis-Nicolas Vauclin, kurš kopā ar viņa palīgu Jean Pierre Robique 1806. gadā laboratorijas apstākļos izolēja aminoskābju analogu. Šis gadījums nebija vienīgais vēsturē. Pēc dažiem gadiem Jean Pierre Robicquet veica eksperimentu, lai noteiktu vielu lakricas saknē. Pēc divām desmitgadēm zinātnieks Plisson to izdarīja.

Biosintēze

Cilvēka organismā šī aminoskābe veidojas sarežģītu reakciju ķēdes rezultātā. Asparagīna avots ir oksalo-etiķskābe (otrais nosaukums ir oksaloacetāts). Pēdējais tiek pārveidots par aspartātu, izmantojot fermentu (proteīnu molekulu, kas paātrina jaunu vielu veidošanos) transamināzi. Vairākas sarežģītākas reakcijas noved pie tā, ka veidojas asparagināze, un no tā tieši iegūst asparagīnu un AMP enerģijas molekulu (pēdējā ir strukturālā sastāvdaļa ķermeņa galvenajā enerģijas molekulā - ATP).

Šķelšana

Asparagīna formula ir: C4H7NO4. Starptautiskais nosaukums (latīņu valodā): Asn, N.

Ārēji tas ir bezkrāsaini kristāli ar augstu kušanas temperatūru. Vēl viens nosaukums ir aminoskābskābe.

Pateicoties asparagīnam, muskuļu innervācija uzlabojas fiziskās slodzes laikā (foto:.beloveshkin.com)

Asparagīna strukturālajā formā tiek izdalīti divi veidi: L-asparagīns, kas nepieciešams jaunu proteīnu struktūru, tai skaitā muskuļu šķiedru, un D-formas veidošanai, ko izmanto dažādās darbības jomās. Aspartātu (glikogēnās aminoskābes nosaukumu) un amonjaku iegūst no pirmās šķirnes. Ar cita transamināžu enzīma palīdzību aspartāts tiek pārvērsts par oksalacetātu (oksaloetiķskābi), ko var atkārtoti izmantot, lai veidotu glikozi un taukus. Ar asparagīna radikāļu glikozilēšanas palīdzību iespējams ne tikai veidot proteīnu struktūras, bet arī saglabāt ogļhidrātu un lipīdu (tauku) metabolismu.

Asparagīna loma organismā

Biopieejamība ir viena no šīs aminoskābes priekšrocībām. Šo vielu var sintezēt cilvēka organismā, pat ja to neizmanto kā pārtikas sastāvdaļu. Tomēr ārsti joprojām iesaka iegādāties asparaginātu, lai stimulētu vairākus svarīgus procesus, tostarp proteīnu struktūru un hormonu veidošanos. Aspartīnskābes šķīdums vai tablete ievērojami uzlabo smadzeņu darbību. Ar regulāru narkotiku lietošanu, piemēram, uzlabojas magnija asparagināts, koncentrācija un atmiņa, palielinās garīgo operāciju efektivitāte un ātrums. Īpaša uzmanība jāpievērš zāļu lietošanai depresijas stāvoklī vai pastiprinātai fiziskai slodzei. Šajā gadījumā noderīgs kālija un magnija asparagināts.

Ar palielinātu nogurumu, apātiju, ko izraisa pārmērīgas slodzes, miega trūkums vai uzturs, tirdzniecības narkotika aktivizē smadzeņu šūnas, kas darbojas kā katalizators. Taču šai ietekmei ir negatīva puse - ar paaugstinātu aizkaitināmību vai nervu pārmērīgu iedarbību viela var pasliktināt situāciju.

Tas ir svarīgi! Lietojot asparaginātu magnija un citas vielas, kas balstītas uz vielu, īpaši piesardzīgiem cilvēkiem vajadzētu būt viegli uzbudināmiem (ar tā saukto reaktīvo nervu sistēmu), maziem bērniem un cilvēkiem, kuriem ir ievērojama stress.

Spēcīga imunitāte ir viens no asparagīna nopelniem (foto: islam.ru)

Cilvēkiem intravenoza narkotika pozitīvi ietekmē gandrīz visu funkcionālo sistēmu stāvokli. Vielas strukturālā funkcija ir šāda:

  • uzlabo veiktspēju, uzlabojot inervāciju (nervu galiem labāk pārraida impulsus, un muskuļu šķiedras tos uztver labāk). Pateicoties aminoskābei, nātrija iekļūst šūnās ātrāk, stimulējot nervu impulsu pārnešanu;
  • stimulē dažādu proteīnu struktūru, tai skaitā aminoskābju, metionīna, izoleicīna, arginīna, treonīna un lizīna sintēzi;
  • piedalās uzturvielu un minerālvielu transportēšanā, kas iesaistīti DNS un RNS, kas kodē ģenētisko informāciju, veidošanā;
  • uzlabo imunitāti, stimulējot antivielu specifisku proteīna elementu veidošanos, no kuriem katrs ir atbildīgs par dažādu veidu vīrusu, baktēriju un citu ārzemju vielu atpazīšanu, kā arī par to neitralizāciju un iznīcināšanu;
  • stimulē dabisko ķermeņa attīrīšanas procesu no metabolisma gala produktiem, ieskaitot toksīnus. Pateicoties ievērojamajai šo vielu uzkrāšanai, barības vielu sagremojamība pasliktinās;
  • novērš depresīvo stāvokļu attīstību, ko izraisa uztura trūkumi, lielas slodzes utt.;
  • piedalās ogļhidrātu vielmaiņā, uzlabojot glikozes sagremojamību. Tas nozīmē, ka iestāde savlaicīgi saņem pietiekamu enerģijas daudzumu. Pēdējais ir īpaši svarīgs profesionāliem sportistiem.

Ietekme uz hormonālo metabolismu ir tā, ka dažādas smadzeņu daļas, saņemot nepieciešamo enerģiju un barības vielas, sintezē dažādus hormonus. Tas pats attiecas uz citām endokrīnās sistēmas daļām. Piemēram, ar asparagīna savlaicīgu piegādi uzlabojas insulīna ražošana - aizkuņģa dziedzera hormons, kas ir atbildīgs par glikozes transportēšanu šūnās. Tiklīdz šis process ir traucēts, persona sāk iegūt papildu mārciņas nekontrolēti, vai, gluži pretēji, ātri zaudē svaru.

Asparagīna medikaments arī stimulē oksitocīna un serotonīna hormonu veidošanos, kas ir atbildīgi par labu garastāvokli. Tas izskaidro aminoskābju efektivitāti depresīvos stāvokļos.

Asparagīnskābes D-forma uzlabo reproduktīvās sistēmas funkcionālo stāvokli. Pateicoties viņai, palielinās vīriešu dzimuma hormona testosterona ražošana, kas uzlabo izturību un izturību.

Aminoskābju trūkums

Šīs aminoskābes trūkums izpaužas kā palielināts nogurums, slikts garastāvoklis un palielinātas infekcijas slimības.

Lai izvairītos no šī scenārija, ik dienas jālieto vismaz 250 mg vielas (divās vai trīs vienādās daļās).

Asparagīnskābes pārpalikuma pazīmes organismā

Vielas pārpalikums organismā nav mazāk bīstams nekā trūkums. Tas apdraud sievietes ar palielinātu testosterona sintēzi, kā rezultātā tiek pārtraukts olnīcu un menstruālo cikls. Urīna funkcija var arī palielināties, un tas ir pilns ar lielu barības vielu izdalīšanos.

Būt dabai

Lai papildinātu aminoskābju krājumus, jums ir jāēd ēst augu izcelsmes produkti. Sparģeļi, dīgtas sēklas, lucerna, auzas, avokado, sparģeļi, melase, pupas, lēcas, sojas pupas, brūnie rīsi, rieksti, alus raugs, augļu sulas no tropu augļiem, ābolu sulas, kartupeļi tiek uzskatīti par līderiem asparagīna daudzumā pārtikas produktos.

Asparagīnu var papildināt ar ķermeni ar lēcām un sojas palīdzību (foto: Xcook Info)

Augstākais kvantitatīvais asparagīna saturs pārtikas produktos ir pienā, sūkalās, gaļā, mājputnu gaļā, vistas olās, zivīs un jūras veltēs.

Farmaceitisko preparātu raksturojums

Tas ir svarīgi! Labāk ir iegādāties aminoskābes aptiekās, nevis internetā, jo ir mazāks risks iegādāties ģenērisko zāļu. Ārsta recepte nav nepieciešama, bet labāk ir vispirms konsultēties ar viņu par devu un ārstēšanas ilgumu.

Viens no populārākajiem preparātiem, kas satur aspartīnamīdu, ir Asparkam (kods OKPD 24.42.13.686.). Ķīmiskais sastāvs: magnija asparagināts (0,175 g), kālija asparagināts (0,175 g). Vielu var iegādāties Maskavā injekciju šķīduma veidā ampulu veidā (5 un 10 ml). Vidējā cena par iepakojumu (20 tabletes) ir 45-55 rubļi.

Indikācijas un kontrindikācijas

Zāļu lietošana ir indicēta kālija un magnija trūkumam, kā papildu terapija hroniskām sirds slimībām (pēc miokarda infarkta, sirds mazspējas), sirds ritma traucējumiem, terapijai ar digitālām zālēm.

Ģenēriskas zāles ir kontrindicētas hiperkaliēmijā un / vai hipermanēmijā (paaugstināta kālija un / vai magnija koncentrācija asinīs), Addisonas slimībā (hroniska virsnieru garozas nepietiekamība), paaugstināta jutība pret zālēm, akūtu / hronisku nieru mazspēju, kardiogēnu šoku un atrioventrikulāro bloku. ІІ, ІІІ grādi).

Grūtniecības un zīdīšanas laikā asparagīna lietošana ir iespējama tikai pēc konsultēšanās ar ārstu (foto: Xvatit.com)

Tas ir svarīgi! Zāles "Asparkam" netiek lietotas divpadsmitpirkstu zarnas čūla un / vai kuņģa gadījumā

Devas un ievadīšana

Farmaceitiskos preparātus var ievadīt intravenozi vai izmantojot dozēšanas ierīci. Lietošanas īpašības un devas ir šādas:

  • Intravenozi lietojot 1-2 flakonus ar 10 ml vai 2-4 flakoniem ar 5 ml, ko atšķaida ar 100-200 ml sterila 0,9% nātrija hlorīda šķīduma vai 5% glikozes šķīduma. Pieaugušajiem ievadīšanas ātrums ir 25 pilieni minūtē, 10-20 ml 1-2 reizes dienā;
  • intravenozai injekcijai 2 ampulu saturu (10 ml) atšķaida ar 20 ml sterila 0,9% nātrija hlorīda šķīduma vai 5% glikozes šķīduma un injicē ar ātrumu 5 ml minūtē.

Ārstēšanas ilgumu nosaka ārsts un tas ir 8-10 dienas.

Lietošanas instrukcija

Lietojot zāles "ASPARKAM AVEXIM" (INN vai grupas nosaukums - kālija un magnija asparagināts), ārsti iesaka to ierobežot līdz 1-2 tabletēm, kas tiek lietotas trīs reizes dienā. Ārsts var palielināt devu līdz trim tabletēm trīs reizes dienā. Jūs varat saglabāt narkotiku trīs gadus.

Piemērošana sportā

Sportā aminoskābju asparagīnu uzskata par vienu no svarīgākajiem, jo ​​tas ir saistīts ar enerģijas piegādi (glikozes konversija un tās atveseļošanās atveseļošanās laikā).

Profesionālie sportisti, kas strādā, lai palielinātu izturības rādītājus, novērtē vielu, lai stimulētu testosterona ražošanu. Pēdējais ne tikai palielina spēku un izturību, bet arī paātrina atveseļošanos no stresa.

Piedaloties sacensībās, sportistiem ir svarīgi koncentrēties uz piešķirto uzdevumu izpildi. Arī aminoskābe palīdz.

Aspartīnskābe un tās analogi ļauj ne tikai saglabāt dažādu sistēmu un orgānu funkcionālo stāvokli. Tie palielina organisma rezistenci pret dažādām slimībām.

Vietne ir izveidota izglītības vajadzībām. Jebkura publicēta informācija ir paredzēta pārskatīšanai un nav tieša rīcība. Pirms aprakstīto padomu, diētu, produktu vai metožu izmantošanas mēs iesakām saņemt speciālista iedrošinājumu. Tas palīdzēs sasniegt labākus rezultātus un izvairīties no nevēlamām sekām. Atcerieties, ka ikviens ir personīgi atbildīgs par savu veselību.

Izmantojot materiālus no vietas, ir nepieciešama atgriezeniskā saite!

Asparagīnskābes un asparagīna funkcijas

Aspartīnskābe, citādi aspartāts, kopā ar lielo brālē glutamīnskābi (glutamīnu) ir dikarboksilgrupas aminoskābes, t.i. savienojumi, kam ir divas skābes ar COOH. Šo savienojumu nozīme ir tāda, ka tie kopā ar amīdiem veido pusi no kopējā audu amino slāpekļa, un nervu sistēmā tie veido 70% no visām aminoskābēm.

Aspartīnskābē (aspartātam) ir 2 optiskie izomēri, ko parasti sauc par L-aspartātu un D-aspartātu. Dabiskā proteogēnā aminoskābe pieder pie L-izomēra, D-izomērs atrodas cilvēka organismā brīvā formā, bet veic specifiskās funkcijas un nav proteīna daļa. Turpmākā diskusija ir vērsta uz L-aspartīnskābi un tās atvasināto asparagīnu.

Struktūrformulas

Divu skābu astes klātbūtnes dēļ to sauc par skābām aminoskābēm. Skābes astes dod aminoskābju hidrofilās īpašības, t.i. tas labi izšķīst ūdenī. Tas ir svarīgi, jo visas fermentatīvās reakcijas notiek ūdens vidē, un aspartīnskābe ir ļoti aktīvs bioķīmiskās konveijera dalībnieks. Asparagīns ir aspartīnskābes amīds, t.i. otrajā skābes astē ūdeņraža atomu aizvieto ar otru amīna grupu, izrādās, ka otrā galva, kas piestiprināta pie astes, neviens pārsteigs ķīmisko savienojumu pasaulē.

Aspartīnskābe ir daļa no gandrīz visām ķermeņa olbaltumvielām. Tā kā ūdeņraža atomi uz skābes astēm ir ļoti mobili, tie nodrošina ūdeņraža saites, kas veido proteīnu molekulu sekundāro un terciāro struktūru, stabilizējot tās ūdens vidē.

Par laimi aspartīnskābe un asparagīns ir aizvietojami savienojumi, t.i. organisms pats sintezē tos savā bioķīmiskajā rūpnīcā no prekursoru savienojumiem, kas vienmēr ir pārpilnībā.

Aspartīnskābe un asparagīns ir glikogēni savienojumi, biosintēzes procesā tie tiek pārvērsti par oksalacetātu, kas vai nu sadedzina ar enerģijas veidošanos, vai dodas uz glikogēna sintēzi.

Aspartīnskābes funkcijas

  1. Strukturālā - gandrīz visu proteīnu daļa
  2. Piedalās purīna un pirimidīna bāzes sintēze - savienojumi, kas veido DNS un RNS informācijas veidnes
  3. Enerģija: sadaloties, veidojas oksalacetāts, kas vai nu sadeg, lai veidotu enerģiju, vai dodas uz glikozes sintēzi.
  4. Tieši iesaistīts ATP sintēzes procesā - viela, kas satur ķīmisko enerģiju bioķīmiskajam konveijerim.
  5. Vai depo amīna grupas
  6. Pārvieto amīna grupas visā organismā
  7. Kālija un magnija jonu pārnešana
  8. Piedalās amonjaka neitralizācijā
  9. Ir neirotransmiters
  10. Imūnā darbība

Asparagīnskābes un asparagīna biosintēze

Aspartīnskābe nepārtraukti veidojas organismā. Nav brīnums, jo tā kopā ar glutamīnskābi ir sava veida amīna grupa. 11 neaizvietojamās aminoskābes pārvēršas viena otrā transaminācijas reakcijās. Kad iekļūst organismā, transferāzes fermenti sagriež amīna galvas un implantē tās, ne, bet uz likmēm, bet sintezē glutamātu un asparaginātu. Piridoksāla fosfāts vai B6 vitamīns ir aktīvs transaminācijas reakcijas dalībnieks, kas liek fermentam transferāzi strādāt, nogriežot amīna galviņu no glutamāta un pārnesot to uz oksalacetātu, kas tiek pārvērsts par asparagīnskābi.

Šajā formā amīna grupas tiek transportētas pa asinsriti līdz vietai, kur tās ir nepieciešamas, un uz vietas tiek sintezētas tās aminoskābes, kas ir nepieciešamas tieši tagad. Tas ir slāpekļa pārdale organismā.

Pirmkārt, ar proteīna trūkumu tiek izmantoti asins proteīni: transports un imūnsistēma. Ja tie nav pietiekami, tiek mobilizēti aknu proteīni, nieres, liesa un zarnas. Parasti tas ir pagaidu pasākums, un, tiklīdz olbaltumvielas nāk no pārtikas, ķermenis plākstē veidotos caurumus, bet pastāv ekstremālas situācijas, piemēram, olbaltumvielu bads. Turklāt ārkārtīgi fiziska slodze, ko profesionāļi paši sev atbilst, slāpekļa pārdales dēļ, veicot ierakstus bez pietiekamas uztura, aknas un nieres var nopietni ciest, jo viņu olbaltumvielas nonāks muskuļu audu veidošanā.

Bez tam aspartīnskābi var veidot no homoserīna, kas ir būtiskas treonīna konversijas produkts, kā arī amīna grupas šķelšanos no asparagīna.

Aspartīnskābe ir saikne starp cukuru apmaiņu un olbaltumvielu metabolismu: oksalacetāts ir abu bioķīmisko konveijeru starpprodukts. To var sintezēt no glikozes un, ja nepieciešams, ne sadedzināt krāsnī, bet izmantot aspartīnskābes sintēzei, kas amīna slāpekli pārnes uz to, kur tas ir nepieciešams. No otras puses, aspartīnskābes pārpalikums, kad tas ir izveidojies, kļūs par oksalacetātu un pēc tam dodas uz kurtuvi vai glikozes sintēzi.

Aspartāts ir citas dikarboksilgrupas aminoskābes - glutamāta (glutamāta) prekursors. Ķermenī amīnu grupas tiek pastāvīgi pārnestas no aspartāta uz glutamātu un otrādi. Pārnešana notiek, izmantojot bēdīgi slaveno oksalacetātu, piedaloties fermenta transferāzes un piridoksāla fosfāta (vitamīns B).

Amonjaka neitralizācija

Ar olbaltumvielām bagātu pārtiku aminoskābes ir vairāk nekā vajadzīgas olbaltumvielu sintēzei. Pārpalikums iet uz smalcināšanas bloku, kas atrodas aknās. Fermenti karbonizē amīna galvas, skeleti tiek nosūtīti pārstrādei glikoneogēnēzes ciklā, bet amīna galva sāk dzīvot zombiju dzīvē, pārvēršoties par amonjaku - šūnu indi. Tāda pati kaislība notiek ar intensīvu muskuļu darbu. Darbs ir enerģija, enerģijai vajadzīgs glikoze, lai iegūtu glikozi. Nu, jūs saprotat. Bīstamām aminoskābju galvām amonjaka formā, kas ir bīstami, ne mazāk pasakaini, ir jābūt neitralizētiem. Aspartīnskābe ir viens no šī varonīgās sāgas dalībniekiem.

Pirmkārt, tas piesaista amonjaku sev, aspartāta ieguvums vienmēr ir pārpilns. Un pārvēršas asparagīnā - amonjaka pārneses transporta formā. Turklāt varoņa ceļš atšķiras divos virzienos: pirmais - uz zināmu priekšējo vietu aknās, otrais - uz nierēm, kur asparagināzes enzīms saplūst no abām amīna galviņām, iegūtais amonjams tiek apvienots ar neorganiskiem sāļiem un izdalās ar urīnu.

Aknās notiek pilnīgi atšķirīgs burvju efekts, kur amonjaka tiek neitralizēta ar reakciju kaskādi, vienā no kuriem aspartīnskābe tieši piedalās, visa šī burvība beidzas ar nekaitīga urīnvielas veidošanos, kas izdalās caur nierēm. Puse no slāpekļa, kas atbrīvojas aminoskābju bioķīmisko pārveides procesos, nerada amonjaku, bet nekavējoties tiek uztverta ar aspartīnskābi un ir iesaistīta urīnvielas sintēzes procesā.

Aspartīnskābe kopā ar glutamīnskābi saistās, transportē un izmanto bioloģiski aktīvo slāpekli. Faktiski, caur šīm divām aminoskābēm iziet visu metabolismu saistīto slāpekli. Aspartīnskābe palīdz uzturēt slāpekļa līdzsvaru organismā.

Asparagīns

Farmakoloģiskā grupa: Aminoskābes
Asparagīns (saīsināts Asn vai N), viens no 20 visbiežāk sastopamajām aminoskābēm dabā. Asparagīnam kā sānu ķēdes funkcionālajai grupai ir karboksamīds. Šī aminoskābe nav nepieciešama. Tās kodoni ir AAU un AAC.
Asparagīna un reducējošo cukuru vai reaktīvo karbonilgrupu reakcijas rezultātā akrilamīdu (akrila amīdu) izveido, piemēram, karsējot pārtiku (ceptiem produktiem, frī kartupeļiem, kartupeļu čipsiem un grauzdētu maizi) noteiktā temperatūrā.

Vēsture

Kristālu asparagīnu pirmo reizi izolēja 1806. gadā franču ķīmiķi Louis-Nicolas Vauclin un Pierre Jean Robic (kas tajā laikā darbojās kā jauns palīgs) no sparģeļu sulas (sparģeļiem), kur viela bija bagāta - līdz ar to nosaukums. Asparagīns bija pirmā aminoskābe, lai izolētu.
Dažus gadus vēlāk, 1809. gadā, Pierre Jean Robicus atkal izolēja, šoreiz no lakricas saknes - vielas ar īpašībām, ko viņš raksturoja kā ļoti tuvu asparagīnam, bet 1828. gadā Plisson atklāja, ka šī viela bija asparagīns.

Asparagīna strukturālā funkcija proteīnos

Tā kā asparagīna sānu ķēde var veidot ūdeņraža saiti ar peptīdu ķēdi, asparagīns bieži atrodams alfa spirāles sākumā un beigās un beta loksnes pagriezienos. To var uzskatīt par ūdeņraža saiknes “blokatoru”, kas tā trūkuma gadījumā varētu tikt veikts, izmantojot polipeptīda mugurkaulu. Glutamīniem ar papildu metilēngrupu ir lielāka konformācijas entropija, un tādēļ tie ir mazāk noderīgi.
Asparagīns nodrošina arī N-saistītās glikozilēšanas galvenās vietas, izmaiņas olbaltumvielu ķēdē, pievienojot ogļhidrātu ķēdes.

Asparagīna pārtikas avoti

Asparagīns nav būtiska aminoskābe cilvēkiem, tas ir, to var sintezēt no metabolisma centrālajiem starpproduktiem un nav nepieciešams uzturā. Asparagīns var būt:
Dzīvnieku avoti: piena produkti, sūkalas, liellopu gaļa, mājputni, olas, zivis, laktalbumīns, jūras veltes
Augu avoti: sparģeļi, kartupeļi, pākšaugi, rieksti, sojas sēklas, veseli graudi

Asparagīna biosintēze

Asparagīna prekursors ir oksaloacetāts. Oksaloacetāts tiek pārvērsts par aspartātu, izmantojot transamināžu fermentu. Enzīms pārnes glutamāta aminogrupu uz oksaloacetātu, veidojot alfa ketoglutarātu un aspartātu. Asparagīna sintetāzes enzīms ražo asparagīnu, adenozīna monofosfātu (AMP), glutamātu un pirofosfātu no aspartāta, glutamīna un ATP. Asparagīna sintetāzes reakcijā ATP tiek izmantots, lai aktivizētu aspartātu, veidojot beta-aspartil-AMP. Glutamīns ziedo amonija grupu, kas reaģē ar beta-aspartil-AMP, veidojot asparagīnu un brīvu AMP.

Sabrukums

Aspartāts ir gliko-aminoskābe. L-asparagināze hidrolizē amīda grupu, veidojot aspartātu un amoniju. Transamināze pārvērš aspartātu par oksaloacetātu, ko pēc tam var metabolizēt citronskābes ciklā vai glikoneogēnē.

Asparagīna funkcijas

Asparagīns ir nepieciešams nervu sistēmas darbībai. Tam ir svarīga loma amonjaka sintēzes procesā.
N-acetilglukozamīna pievienošanu asparagīnam veic oligosaharil-transferāzes enzīmi endoplazmatiskajā retikulā. Šī glikozilācija ir svarīga gan proteīna struktūrai, gan funkcionēšanai.
Nesen tika atklāts, ka šī aminoskābe ir iesaistīta endokrīnās sistēmas regulēšanā, tās regulē noteiktu hormonu izdalīšanos. Svarīgs atklājums kultūrisms bija D-asparagīnskābes īpašums, lai mijiedarbotos ar dažām hipotalāmu daļām, kas izraisa pastiprinātu gonadotropīna atbrīvojošā hormona sekrēciju, kas savukārt uzlabo gonadotropīna veidošanos. Pēdējais veicina testosterona ražošanas pieaugumu. Turklāt šī aminoskābe palielina prolaktīna un augšanas hormona sekrēciju. Tāpat zinātnieki ir atklājuši, ka D-aspartīnskābe ir iesaistīta testosterona un progesterona izdalīšanās procesā sēkliniekos.

Pieejamība:

Asparagīns ir nomaināma aminoskābe, kuras galvenās funkcijas ir nervu sistēmas veselības saglabāšana, endokrīnās sistēmas regulēšana un testosterona, prolaktīna un augšanas hormona ražošanas veicināšana.

Asparagīna glikozilēšanas reakcija

Asparagīns nav neaizstājama aminoskābe un to var sintezēt ar galvenajiem metabolisma ceļiem cilvēka organismā.

Asparagīnam ir svarīga loma organismā, tas kalpo kā izejviela aspartīnskābes ražošanai.

Savā ķīmiskajā formā asparagīns ir ļoti tuvs glutamīnam, kas atšķiras no pēdējās tikai ar vienu grupu - CH2.

Pēc ķīmiskām īpašībām tam piemīt vairākas īpašības (reakcijas produkta brūnā krāsa ar ninhidrīdu, kristālu klātbūtne tikai hidrātu veidā utt.).

Asparagīns - 4-amīds-2-aminobutēnskābe vai γ-amīda-α-aminoskābes skābe).

Asparagīns (Asn, Asn, N)) ir aspartīnskābes monoamīds, ķīmiskā formula HOOC-CH (NH2) -CH2-CONH2. Tajā hidroksilgrupa ir aizvietota ar aminogrupu.

1806. gadā Louis Nicolas Vauclin un Pierre Jean Robique pirmoreiz tika izolēti no sparģeļiem - asparagīniem, bet vēlāk tika pierādīta tās klātbūtne proteīnos (1932).

Mūsu ķermeņa ikdienas nepieciešamība asparagīnā ir 6 grami.

Fiziskās īpašības

Asparagīns ir balta kristāliska viela, kas ūdenī šķīst, nešķīst organiskos šķīdinātājos, ir salda garša. Kušanas punkts 220 0 С (ar sadalīšanos). Asparagīns viegli veido iekšējo sāli - betīnu. Asparagīna molekulā trūkst intramolekulāras ūdeņraža saites.

Bioloģiskā loma

Viens no veidiem, kā neitralizēt amonjaku, ir aminoskābju amīdu (asparagīna) dezaminēšana. Asparagīna veidošanās ir svarīgs amonjaka saistīšanas veids.

Šis process ir aktīvs nervu, muskuļu audos un nierēs.

Asparagīnu uzskata par sava veida transformētu amonjaka formu, jo, veidojoties audos, tie nonāk nierēs ar asinīm, kur tie tiek pakļauti hidrolīzei specifisku fermentu darbības rezultātā.

Dabas avoti

Asparagīns atrodams gaļā (vistas, liellopu gaļas), olās, jūras veltēs, zivīs, sojas, piena, sūkalu, sparģeļu, tomātu, pākšaugu, lucerna, zemesriekstu.

Narkotikas, kas satur aminoskābes (aspartīnskābe un asparagīns)

Praktiskajā medicīnā tiek izmantoti atsevišķu aminoskābju preparāti. Klīnikā plaši tiek izmantota asparagīnskābe kālija un magnija sāļu veidā - panangīns un asparkama zāles.

Panangin kombinācijas produkts satur 0,158 g kālija aspartāta un 0,14 g magnija aspartāta.

Līdzīga viela ar nosaukumu "Asparkam" satur 0,175 g kālija un magnija asparagīna (domājams, ka asparagināts ir kālija un magnija jonu nesējs un veicina to iekļūšanu intracelulārajā telpā).

Aspartīnskābe ir aktīvi iesaistīta aminoskābju vielmaiņā, jo tā ir izejviela neaizvietojamo aminoskābju sintēzei organismā.

Asparagināts palielina šūnu membrānu caurlaidību kālija un magnija joniem, kas palielina sintētisko procesu aktivitāti šūnās un atvieglo muskuļu kontrakcijas procesu.

Asparagīns - dabiska aminoskābe, kurai ir svarīga loma slāpekļa metabolismā

Darba lapas

Darba saturs

Asparagīns

-Aspartīnskābes B amīds; B-aminosukcīnskābe. Dabiskā aminoskābe, kurai ir svarīga loma slāpekļa metabolismā. Strukturālā formula:

Kausēšana ar sadalīšanos t ° = 236 °, gaismas polarizācijas plaknes īpatnējā rotācija ūdenī pie t ° = 25 ° ir –7.4. Izoelektriskais punkts = 5.4. Asparagīnu pirmo reizi ieguva Voklen un Robike (L. N. Vauquelin, P. J. Robiquet) 1868. gadā. no sparģeļu sulas. Asparagīns ir pirmā aminoskābe, kas iegūta no dabīga avota. Tas ir plaši izplatīts dabā, gan olbaltumvielu sastāvā, gan brīvā stāvoklī. Asparagīnam ir svarīga loma slāpekļa metabolismā. Organismos asparagīns tiek sintezēts no asparagīnskābes un amonjaka, piedaloties ATP fermenta asparagīna sintetāzes (aspartāta amonjaka ligāze; KF 6.3.1.1) darbībā:

Asparagīns piedalās transaminācijas reakcijās, pārnesot amīna grupu uz keto skābēm un pārvēršoties ketosukinamīnskābē (keto-borķskābes skābes amīds), kas tālāk sadalās uz oksaloetiķskābi un amonjaku. Asparagināzes (L-asparagīna-aminohidrolāzes; KF 3.5.1.1) iedarbībā asparagīns sašķeļ amonjaku un veido aspartīnskābi, ko izmanto vairākās nozīmīgās vielmaiņas reakcijās.

Asparagīnu sintezē ar dzīvnieku audiem un tādēļ pieder pie aizvietojamām aminoskābēm; Daži cilvēku un dzīvnieku limfātiskie audzēji nespēj sintezēt asparagīnu un tie ir jāsaņem no ārpuses. Šajā sakarā asparagināzi izmanto leikēmijas ārstēšanai, kas, sadalot asparagīnu, traucē proteīnu un audzēju sintēzi.

(aminoskābskābe, 1-aminoetān-1,2-dikarboksilskābe) - dabiskā aminoskābe; proteīnu svarīgākā daļa. Strukturālā formula:

L-aspartīnskābe pagriež gaismu polarizācijas plakni pa labi:

Ūdens un 5n. HCL. No visām dabīgajām aminoskābēm asinskābei ir izteiktākās skābās īpašības, tā izoelektriskais punkts atrodas pie pH = 2,8; skābes disociācijas konstantes ir pK = 1,88, pK2 = 3,65. Aspartīnskābe vispirms tika iegūta aspartīnskābes amīda, asparagīna un pēc tam no olbaltumvielu hidrolizātu skābās hidrolīzes (Ritthausen, 1868); Aspartīnskābes formulu Liebig noteica 1833. gadā. Aspartīnskābe kopā ar citām aminoskābēm ir būtiska proteīnu sastāvdaļa. Proteīnu sastāvā brīvā stāvoklī, kā arī asparagīna un citu atvasinājumu formā ir plaši izplatīts dažādu organismu orgānos un audos. Aspartīnskābes atvasinājumu vidū jānorāda N-acetil-asparagīnskābe, kas ir ievērojama daudzuma smadzeņu audos, kā arī citos audos. Aspartīnskābi var sintezēt cilvēka un dzīvnieku organismā no citām vielām, un tāpēc tas attiecas uz aizvietojamām aminoskābēm. Tomēr dažiem mikroorganismiem aspartīnskābe ir vajadzīgs augšanas faktors, un tam obligāti jābūt uzturā. Aspartīnskābe kā viens no slāpekļa vielu metaboliskajiem produktiem ir būtiska vielmaiņas procesā. Līdztekus glutamīnskābei tā ir īpaši svarīga transaminācijas reakcijās, pārnesot amino grupas uz keto skābēm, veidojot vairākas citas aminoskābes, pārvēršoties par oksaloetiķskābi un tādējādi sasaistot slāpekļa apmaiņas ceļus ar slāpekļa savienojumu oksidatīvajām transformācijām. Tajās pašās reakcijās pēc oksaloetiķskābes veidojas aspartīnskābe pēc tam, kad tam pievienotā aminogrupa tiek atdalīta no jebkuras citas aminoskābes.

Asparagīna veidošana, Aspartīnskābei ir svarīga loma, saistot, neitralizējot un pārnesot amonjaku dzīvnieku un augu audos. Kad asparagīnu iedala pēc asparagināzes enzīma, atbrīvojas amonjaks un tiek ražota asparagīnskābe.

Baktērijās aspartīnskābe sadalās amonjakā un fumarātā vai tiek sintezēta no šiem produktiem aspartāzes fermenta darbības rezultātā.

CONH2 COOH COOH

Asparagin Aspartate Fumarat

Aspartīnskābes dekarboksilēšana aspartīnskābes dekarboksilāzes iedarbībā ir izplatīta arī mikroorganismos.

Aspartīnskābe ir iesaistīta vairāku bioloģiski nozīmīgu savienojumu veidošanā organismā. Tādējādi aspartīnskābe ir pirimidīna gredzena 3. (slāpekļa) un 4, 5 un 6. (oglekļa) atomu avots, kas veidojas no asparagīnskābes un karbamilfosfāta, izmantojot karbamilgrupas, dihidroortikas un ortoīnskābes. Purīna nukleotīdu veidošanā, aspartīnskābe GTP aminoskābju klātbūtnē, pārvēršot to par adenilskābi (AMP) ar adenililcukurīnskābes starpproduktu. Urīnvielas ciklā aspartīnskābes aminoskābes citrulīns veido arginīna sulcīnskābi, kas pēc tam sadalās arginīnā un fumārskābē.

Asparagīnam ir ļoti svarīga loma organismā, tā kalpo kā izejviela aspartīnskābes ražošanai, kas ir iesaistīta imūnsistēmā un DNS un RNS sintēze (galvenie ģenētiskās informācijas nesēji). Turklāt aspartīnskābe veicina ogļhidrātu pārveidošanos par glikozi un sekojošu glikogēna uzglabāšanu. Aspartīnskābe ir amonjaka donors urīnvielas ciklā, kas plūst caur aknām. Palielināts šīs vielas patēriņš reģenerācijas fāzē normalizē amonjaka saturu organismā. Aspartskābi un asparagīnu var atrast augļu sulās un dārzeņos: piemēram, ābolu sulā tas ir apmēram 1 g / l, tropu augļu sulās - līdz 1,6 g / l. Atskaites grāmatas nodrošina abu aminoskābju kumulatīvās vērtības.

Labi asparagīna un aspartīnskābes avoti:
- Kartupeļi
- Coco
- Lucerna
- Zemesrieksti
- olas
- Gaļa.

Asparagīns

ASPARAGIN (aspartīnskābes β-amīds; β-aminosukcīnskābe) ir dabiski sastopama aminoskābe, kurai ir svarīga loma slāpekļa metabolismā. Strukturālā formula: CONH2.

Kausēšana ar sadalīšanos pie t ° 236 °, gaismas polarizācijas plaknes īpašā rotācija ūdenī pie t ° 25 ° ir -7,4. Izoelektriskais punkts = 5.4. Asparagīnu pirmo reizi ieguva Voklen un Robike (L. N. Vauquelin, P. J. Robiquet) 1806. gadā no sparģeļu sulas. Asparagīns - pirmā aminoskābe (skatīt), kas iegūta no dabīga avota. Tas ir plaši izplatīts dabā, gan olbaltumvielu sastāvā, gan brīvā stāvoklī. Asparagīnam ir svarīga loma slāpekļa metabolismā (skatīt). Organismos asparagīnu sintezē no aspartīnskābes un amonjaka ar ATP piedalīšanos asparagīna sintetāzes (aspartāta amonjaka ligāze; K. F. 6. 3. 1. 1) darbībā:

Asparagīns piedalās transaminācijas reakcijās (skatīt), pārnesot amīna grupu uz keto skābēm un pārvēršoties alfa-ketosukcinīnskābe (α-keto-borķskābes β-amīds), kas tālāk sadalās uz oksaloetiķskābi un amonjaku. Asparagināzes (L-asparagīna-amidohidrolāzes; K.F.3.5.1.1) darbības rezultātā asparagīns sašķeļ amonjaku un veido aspartīnskābi, ko izmanto vairākās nozīmīgās vielmaiņas reakcijās.

Asparagīnu sintezē ar dzīvnieku audiem un tādējādi attiecas uz aizvietojamām aminoskābēm; Daži cilvēku un dzīvnieku limfātiskie audzēji nespēj sintezēt asparagīnu un tie ir jāsaņem no ārpuses. Šajā sakarā asparagināzi izmanto leikēmijas ārstēšanai, kas, sadalot asparagīnu, izjauc proteīna sintēzi audzējā.

Bibliogrāfija: Augu bioķīmija, ed. J. Bonner un J. Warner, trans. no angļu valodas ar. 209, 598 un citi, M., 1968; Greenstein J.P. a. Winitz M. Aminoskābju ķīmija, v. 3. lpp. 1856, N. Y. - L., 1961, bibliogr.

ru.knowledgr.com

Asparagīns (saīsināts kā Asn vai N) ir viena no 20 bagātākajām dabiskajām aminoskābēm uz Zemes. Tam ir karboksamīds kā funkcionālās grupas ķēde. Tā nav būtiska aminoskābe. Tās kodoni ir AAU un AAC.

Reakcija starp asparagīnu un griezto cukuru vai reaktīvajiem karboniliem rada akrilamīdu (akrila amīdu) pārtikā, ja to karsē līdz pietiekamai temperatūrai. Šie produkti ir ceptas preces, piemēram, frī kartupeļi, čipsi un grauzdēta maize.

Vēsture

Asparagīnu pirmo reizi izolēja 1806. gadā ar caurspīdīgu formu franču ķīmiķi Louis Nicholas Vauclin un Pierre Jean Robique (pēc tam jaunais palīgs) no sparģeļu sulas, ko tā bagātināja - līdz ar to nosaukums, ko viņi izvēlējās šai jaunajai kompozīcijai, kļūstot par pirmo aminoskābju tiks izolēta.

Dažus gadus vēlāk, 1809. gadā, Pierre Jean Robique, šoreiz no lakricas saknes, atkal noteica vielas ar īpašībām, kuras viņš kvalificēja kā ļoti līdzīgas asparagīna vielām, kuras Plisson definēja 1828. gadā kā asparagīnu.

Strukturālā funkcija proteīnos

Tā kā asparagīna sānu ķēde var veidot mijiedarbību ar ūdeņraža saitēm ar peptīdu bāzi, asparagīna atlikumi bieži ir atrodami blakus alfa heliksu sākumam un beigām, savukārt beta lapās ir motīvi. Tās lomu var uzskatīt par “pārklājumu” ar ūdeņraža saitēm, kas citādi būtu apmierinātas ar polipeptīda bāzi. Glutamīniem ar papildu metilēngrupu ir vairāk konformācijas entropijas, un tāpēc tie šajā ziņā ir mazāk noderīgi.

Asparagīns nodrošina arī N-saistītu, modificētu proteīnu ķēžu glikozilēšanas galvenās vietas, pievienojot ogļhidrātu ķēdes. Kā parasti, ogļhidrātu koku var pievienot tikai asparagīna atlikumam, ja pēdējo veido C pusē X-serīns vai X-treonīns, kur X ir jebkura aminoskābe, izņemot prolīnu.

Avoti

Uztura avoti

Asparagīns cilvēkiem nav svarīgs, kas nozīmē, ka to var sintezēt no ceļa centrālajiem metaboliskajiem starpproduktiem un nav nepieciešams uzturā.

Asparagīns atrodams:

  • Dzīvnieku avoti: piena produkti, sūkalas, liellopu gaļa, mājputni, olas, zivis, laktalbumīns, jūras veltes
  • Augu avoti: sparģeļi, kartupeļi, pupas, rieksti, sēklas, sojas pupas, veseli graudi

Biosintēze

Asparagīna prekursors ir oksaloacetāts. Oksaloacetāts tiek pārvērsts par aspartātu, izmantojot transamināžu fermentu. Enzīms pārnes glutamāta aminogrupu uz oksaloacetātu, veidojot α-ketoglutarātu un aspartātu. Asparagīna enzīma sintetāze ražo asparagīnu, POWER, glutamātu un pirofosfātu no aspartāta, glutamīna un ATP. Asparagīna sintetāzes reakcijā ATP tiek izmantots, lai aktivizētu aspartātu, veidojot β-aspartil-AMP. Glutamīns ziedo amonija grupu, kas reaģē ar β-aspartil-AMP, veidojot asparagīnu un brīvu EXT.

Degradācija

Asparagīns parasti nonāk trikarboksilskābes ciklā tādos cilvēkiem kā malāts. Baktērijās asparagīna pasliktināšanās noved pie oksaloacetāta ražošanas, kas ir molekula, kas apvienojas ar citronskābes sāli trikarboksilskābes ciklā (Kreba cikls). Asparagīns hidrolizējas kā asparagināzes aspartāts. Pēc tam aspartāts tiek pārvērtēts, veidojot glutamātu un oksalacetātu no alfa-ketogluterāta.

Funkcija

Asparagīns ir nepieciešams smadzeņu attīstībai un darbībai. Tam ir arī svarīga loma amonjaka sintēzes procesā.

N-acetilglukozamīna pievienošanu asparagīnam veic oligosaharltransferāzes fermenti endoplazmatiskajā retikulā. Šī glikozilācija ir svarīga gan proteīna struktūrai, gan proteīnu funkcijai.